Indische würzig-saure Kichererbsen mit Blumenkohl
Das Rezept indische würzig-saure Kichererbsen mit Blumenkohl könnte Ihr indisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 354 Kalorien, 16g protein, und 12g Fett pro portion. Für $1.75 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Kichererbsen, Blumenkohlröschen, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Indische Khatte Chole (Heiße und Saure Kichererbsen), Indischer Blumenkohl gebratener Reis mit Hühnchen und gerösteten Kichererbsen, und Kichererbsen und Marinebohnen in würziger Tomatensauce (indisch) für ähnliche Rezepte.
Zutaten
850Habanero-Pfeffer![kichererbsen, gespült und abgelassen]()
kichererbsen, gespült und abgelassen411Habanero-Pfeffer![tomaten, gewürfelt und abgelassen]()
tomaten, gewürfelt und abgelassen03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln]()
1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln454Habanero-Pfeffer![Blumenkohlröschen (1 mittlerer Kopf, entkernt und getrimmt)]()
Blumenkohlröschen (1 mittlerer Kopf, entkernt und getrimmt)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Koriander, gehackt]()
Koriander, gehackt1vgl. geriebener Parmesan![2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe]()
2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe1vgl. geriebener Parmesan![bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt]()
bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt1vgl. geriebener Parmesan![frischer Ingwer, fein gerieben]()
frischer Ingwer, fein gerieben1![jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt]()
jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt3Kruste: Graham-Cracker-Krümel![Zitronensaft, frisch gepresst]()
Zitronensaft, frisch gepresst4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![zwiebeln, gewürfelt]()
zwiebeln, gewürfelt1Doppelt gefüllte Oreos![plus 2 Esslöffel Eiswasser]()
plus 2 Esslöffel Eiswasser13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![Gelbwurz]()
Gelbwurz2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze]()
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![wasser, geteilt]()
wasser, geteilt03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![Boden]()
Boden
kichererbsen, gespült und abgelassen411Habanero-Pfeffer
tomaten, gewürfelt und abgelassen03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln454Habanero-Pfeffer
Blumenkohlröschen (1 mittlerer Kopf, entkernt und getrimmt)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Koriander, gehackt1vgl. geriebener Parmesan
2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe1vgl. geriebener Parmesan
bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt1vgl. geriebener Parmesan
frischer Ingwer, fein gerieben1
jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt3Kruste: Graham-Cracker-Krümel
Zitronensaft, frisch gepresst4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
zwiebeln, gewürfelt1Doppelt gefüllte Oreos
plus 2 Esslöffel Eiswasser13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
Gelbwurz2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
wasser, geteilt03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)BodenEmpfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Berger Gruner Veltliner (1 Liter) mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.
Berger Gruner Veltliner (1 Liter)
Berger's Gruner Veltliner ist der Inbegriff von Sommer-Sipper! Diese österreichische weiße Rebsorte erzeugt einen knackigen und mineralischen Wein mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Zitronenschale, Litschi und einem Hauch von Schärfe, der an weißen Pfeffer erinnern kann. Sein erfrischend knackiger Körper funktioniert hervorragend an einem warmen Sommertag, besonders wenn Sie im Freien sind.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score52
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