Ingwer Kurze Rippen

Name: Ingwer Kurze Rippen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm mageres Rindfleisch kurze Rippen, Fett getrimmt, in 3- bis 4-Zoll-Stücke geschnitten (siehe Hinweise); 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Über frischen Ingwer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene frische Minzblätter; 1 zweig Minze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebeln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Ananas, frisch oder in Dosen ungesüßt, abgelassen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Sojasauce

Ingwer Short Ribs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 41g Eiweiß, 96g Fett, und insgesamt 1108 Kalorien. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Minze Zweige, Ingwer, Minze und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Minze zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Minze Brownies als dessert. ergebnis von 71%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Kurze Rippen mit Ingwer & Sternaniscookbook Rezept, Port-geschmorte Kurze Rippen mit Ingwer und Sternanis, und Slow Cooker Ingwer-Soja Short Ribs Grüner Reis mit Limette.

Anweisungen

Ingwer schälen und in Streichhölzer 1/8 bis 1/4 Zoll dick und 2 bis 3 Zoll lang schneiden (Sie sollten 1 1/3 Tassen haben).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

Rippen abspülen, abtropfen lassen und in einer einzigen Schicht in einen 12 x 16 Zoll großen Auflauf legen, der mindestens 2 Zoll tief ist (5 bis 6 qt.). Ingwer, Zwiebeln und Ananas gleichmäßig über und um das Fleisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Mischen Sie 1 Tasse Wasser mit 1/3 Tasse Sojasauce und fügen Sie den Auflauf hinzu. Fest mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Backen Sie in einem heißen Ofen, bis das Fleisch sehr zart ist, wenn es durchbohrt wird, 2 3/4 bis 3 Stunden; Auf halbem Weg durch das Backen, Drehen Sie die Rippen in Sauce und, wenn nötig, fügen Sie Wasser hinzu, um den Flüssigkeitsspiegel auf 3/4 Zoll zu bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Streifen Zitronenschale

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Rippen aufdecken und backen, bis sie gebräunt sind, etwa 10 Minuten. Fett aus Säften abschöpfen und wegwerfen. Geschnittene Minze über Fleisch streuen; mit Minzzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Sojasauce nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Zutaten

Portion:

2Kilogramm

mageres Rindfleisch kurze Rippen, Fett getrimmt, in 3- bis 4-Zoll-Stücke geschnitten (siehe Hinweise)170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Über frischen Ingwer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene frische Minzblätter 1zweig

Minze 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Zwiebeln 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Ananas, frisch oder in Dosen ungesüßt, abgelassen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Über Sojasauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Beef Short Ribs funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Robert Mondavi Napa Valley Merlot mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.