Irischer Rindfleischeintopf

Name: Irischer Rindfleischeintopf
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) gut marmoriertes Chuck Beef Stew Fleisch, in 1-Zoll-Stücke geschnitten (NICHT extra mager); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Guinness-Bier; 2 (Winter) (1/4 stick) butter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rinderbrühe oder Rinderbrühe in Dosen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2-Zoll-Stücke geschälte Karotten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter Thymian; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 6 groß Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feiner Rotwein; 1 Kilogramm russet Kartoffeln, geschält, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten (ca.; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Irish Beef Stew könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 863 Kalorien, 52g protein, und 31 G Fett. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5529 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. st. patrick Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie worcestershire-sauce, Petersilie, butter und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Guinness, Whisky & Irish Cream Cupcakes als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. 7%. roßartig. Versuchen Irischer Rindfleischeintopf, Irischer Rindfleischeintopf, und Irischer Rindfleischeintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Rindfleischstücke leicht salzen. Arbeiten in Chargen, wenn nötig, fügen Sie das Rindfleisch (nicht drängen die Pfanne, oder das Fleisch wird Dampf und nicht braun) und kochen, ohne Rühren, bis schön auf einer Seite gebräunt, dann verwenden Sie eine Zange, um die Stücke umzudrehen. Weiter auf diese Weise kochen, bis alle Seiten gebräunt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rindfleisch

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Pfanne

Topf

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Rinderbrühe, Guinness, Rotwein, Tomatenmark, Zucker, Thymian, Worcestershire-Sauce und Lorbeerblätter hinzu. Rühren, um zu kombinieren. Mischung zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, dann abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, gelegentlich umrühren.2 Während das Fleisch und die Brühe köcheln, Butter in einem anderen großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Tomatenmark

Lorbeerblatt

Rindfleischbrühe

Guinness

Rotwein

Butter

Aktie

Zucker

Thymian

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten hinzu. Gemüse goldbraun anbraten, ca. Beiseite stellen, bis der Rindereintopf in Schritt eins eine Stunde lang gekocht hat.3

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Rindfleisch-Eintopf

Kartoffel

Karotte

Zwiebel

Fügen Sie Gemüse zum Rindereintopf hinzu. Simmer aufgedeckt, bis gemüse und rindfleisch sind sehr zart, über 40 Minuten. Lorbeerblätter verwerfen. Tilt Pfanne und Löffel aus Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Pflanzlich

Rindfleisch-Eintopf

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eintopf in Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mit Petersilie bestreuen und servieren. (Kann bis zu 2 Tage im Voraus vorbereitet werden. Etwas abkühlen lassen. Ungedeckt kühlen, bis kalt, dann abdecken und kühlen. Vor dem Servieren köcheln lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie