Italienische Kräuter-Lammbraten

Name: Italienische Kräuter-Lammbraten
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Rosmarinblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Pikantes italienisches Dressing; 1 Kilogramm lammkeule , Butterflies; 1 1 Pfund Zucchini, 8 (U-12) Garnelen; 2 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 10 Minuten. Wenn Sie Rosmarinblätter, Wein, Thymianblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Knoblauch-Kraut gebratene Lammkeule, Kraut und Zitrus gebratene Lammkeule, und Kraut und Knoblauch gebratene Lammkeule für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie alle Zutaten außer Lamm, bis gemischt; Gießen Sie über Lamm in flachen Teller. Wenden Sie sich an gleichmäßig Mantel Lamm mit Dressing-Mischung. Im Kühlschrank 2 Stunden, drehen Lamm nach 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Ofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lamm aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Legen Sie Lamm auf Rack in Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backen 50 min. 1 Stunde oder bis getan (160F).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 min stehen lassen. vor dem Schneiden.

Kochausrüstung

Backofen

Bratpfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrocknete Rosmarinblätter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Rotwein 3Nelke

knoblauch, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT Pikantes italienisches Dressing 1Kilogramm

lammkeule , Butterflies 11 Pfund Zucchini,

8 (U-12) Garnelen 2(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Thymianblätter

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Felsina Berardenga Chianti Classico (Halbe Flasche) mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.