Jakobsmuscheln mit Koriandersauce und asiatischem Slaw

Name: Jakobsmuscheln mit Koriandersauce und asiatischem Slaw
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Asiatische Fischsauce; 1 EL Rotweinessig Karotte, in julienne geschnitten; 151 Habanero-Pfeffer daikon-Rettich, geschält und in julienne geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter frischer Koriander; 1 ungeschälter Granny Smith Apfel, in Julienne geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reisessig (nicht gewürzt); 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Jakobsmuschel, in Julienne geschnitten (mit einem Messer); 680 Habanero-Pfeffer Jakobsmuscheln, zäher Muskel, der von jedem weggeworfen wird; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer serrano chile; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Dieses Rezept is für 6 Portionen. 119 Kalorien, 0g protein, und 9g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Pflanzenöl, Schalotten, Daikon-Rettich und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Gebratene Jakobsmuscheln auf asiatischem Krautsalat, Miso-glasierte Jakobsmuscheln mit asiatischem Slaw, und Asiatische Rindfleisch-Tacos mit Kalk-Koriander-Krautsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Karotte, Rettich, Apfel, Jakobsmuschel, Essig, 1 Esslöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Salz in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Essig

Karotte

Rettich

Apfel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie stehen, gelegentlich werfen, 15 Minuten zu erweichen.

Verrühren Sie Koriander, Limettensaft, Chile, Fischsauce, 3 Esslöffel Öl und restlichen 1/2 Esslöffel Zucker oder nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Cilantro

Chili-Pfeffer

Zucker

Speiseöl

Pat Jakobsmuscheln trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Mit restlichem 1/2 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Restliches Esslöffel Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, und Jakobsmuscheln anbraten, einmal umdrehen, bis sie goldbraun und gerade durchgegart sind, insgesamt etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Slaw abtropfen lassen und Flüssigkeit wegwerfen. Unter 6 Tellern teilen und mit Jakobsmuscheln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Mit Koriandersauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Asiatische Fischsauce 1EL Rotweinessig

Karotte, in julienne geschnitten 151Habanero-Pfeffer

daikon-Rettich, geschält und in julienne geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter frischer Koriander 1

ungeschälter Granny Smith Apfel, in Julienne geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

reisessig (nicht gewürzt)1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1

Jakobsmuschel, in Julienne geschnitten (mit einem Messer)680Habanero-Pfeffer

Jakobsmuscheln, zäher Muskel, der von jedem weggeworfen wird 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer serrano chile 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind meine top-picks für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Das Hahn Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay mit einer 4.1 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.