Jamaikanisches Schweinefilet

Name: Jamaikanisches Schweinefilet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Thymian oder 2 Teelöffel getrockneter Thymian; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 1 Heath Bar Toffeestücke jeder gemahlene Piment, Zimt und Muskatnuss; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Ingwer; 1 Limetten, entsaftet, plus Spalten zum Garnieren; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zum Einfetten des Einsatzes; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumreduzierte Sojasauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wie der Neid der Engel; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schweinefilet je); 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Jamaikanisches Schweinefilet ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Für 1,98 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33 g Eiweiß, 10 g Fett, und insgesamt 261 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Orangensaft, Zwiebeln, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 68%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Jamaikanisches Jerk Schweinefilet, Jamaikanisches Jerk Schweinefilet, und Jamaikanisches Schweinefilet mit Sauce Caribe.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine Orangensaft, Sojasauce, Zitronensaft, Öl, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Jalapeno, Thymian, Salz, Piment, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Pfeffer. Abdecken und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Wie Der Neid Der Engel

Zum Einfetten Des Einsatzes

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Reispapier

Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Tube Fertiger Pizzateig

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

2 Tassen Knoblauchzehen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

In eine große wiederverschließbare Plastiktüte füllen; Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht. Bereiten Sie den Grill mit einer Auffangwanne für indirekte Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Legen Sie das Schweinefleisch über die Auffangwanne und grillen Sie es abgedeckt 20-25 Minuten lang bei indirekter mittlerer Hitze oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Thymian oder 2 Teelöffel getrockneter Thymian 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln 1Heath Bar Toffeestücke

jeder gemahlene Piment, Zimt und Muskatnuss 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Ingwer 1

Limetten, entsaftet, plus Spalten zum Garnieren 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

zum Einfetten des Einsatzes 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumreduzierte Sojasauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wie der Neid der Engel 0Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

schweinefilet je)1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Sie könnten Bank Sonoma Coast Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.

Bank Sonoma Coast Pinot Noir

Schlank, lebendig und entzückend. Hauptsächlich vom Weinberg Sangiacomo Amaral Ranch in der Sonoma Coast AVA bezogen. Dies ist ein Wein mit einer schlanken, eleganten Struktur und einer lebendigen Säure, die an erinnert Burgundy.It ergänzt reichhaltige Saucen, gebratenes Fleisch und passt gerne zu Geflügel.