Japanische Kastanien-Süßkartoffelsuppe

Name: Japanische Kastanien-Süßkartoffelsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vakuumverpackte Kastanien, grob gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe/Brühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte flache Petersilie, zum Garnieren; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 vgl. geriebener Parmesan 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Garnelen und geädert salz und weißer Pfeffer abschmecken; 227 Habanero-Pfeffer Japanische Süßkartoffeln, gewaschen, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten (oder eine andere Süßkartoffelsorte); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Japanischer Whisky (Sie können andere Arten von Whisky verwenden, aber ich habe nur Japanisch verwendet. Sherry ist auch eine option); 1 groß gelbe Zwiebel (oder 1 mittel/klein) gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich japanischen Whisky, Hühnerbrühe / Brühe, flache Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Rum-glasierte Süßkartoffel, Apfel, und Kastanien-Gratin, Rustikale Süßkartoffel-Apfel-Kastanien-Törtchen, und Japanische Soja glasierte Süßkartoffel.

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

vakuumverpackte Kastanien, grob gehackt 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Hühnerbrühe/Brühe 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte flache Petersilie, zum Garnieren 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1vgl. geriebener Parmesan

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Garnelen und geädert

salz und weißer Pfeffer abschmecken 227Habanero-Pfeffer

Japanische Süßkartoffeln, gewaschen, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten (oder eine andere Süßkartoffelsorte)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Japanischer Whisky (Sie können andere Arten von Whisky verwenden, aber ich habe nur Japanisch verwendet. Sherry ist auch eine option)1groß

gelbe Zwiebel (oder 1 mittel/klein) gehackt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.