Jicama-, Karotten- und Rotkohlsalat

Name: Jicama-, Karotten- und Rotkohlsalat
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Karotte, geschält und julienned; 1 klein jicama, über 1/4 lb., geschält und julienned; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, nach Geschmack; 1 Tb frischer Limettensaft; 1 Handvoll sonnenblumen-oder Rettichsprossen, Wurzelenden getrimmt; 0 kleine Köpfe Rotkohl, fein zerkleinert; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten distelöl; 1 1 Pfund Zucchini, gehacktes serrano-chili; 1 Tb fein gehackte Schalotte; 1 Tb Gelbe und grüne Lakritze; 2 Tbs weißweinessig

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Jicama-, Karotten- und Rotkohlsalat könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 261 Kalorien, 2g Eiweiß, und 18g Fett. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Kohl, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Minuten. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Karotte, Jicama und Rotkohl Slaw, Rotkohlsalat mit Jicaman und Paprika, und Jicaman und Karottensalat für ähnliche Rezepte.