Joghurt Mariniertes Gegrilltes Hähnchen mit Harissa

Name: Joghurt Mariniertes Gegrilltes Hähnchen mit Harissa
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) koriandersamen; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gerieben; 3 Nelke knoblauch, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 zitrone, halbiert; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) natives Olivenöl extra und mehr, um die Oberseite der Harissa zu beschichten; 2 (Winter) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 rote Paprika, geröstet, geschält und entkernt; 1 1 Pfund Zucchini, rote chile Flocken; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollmilchjoghurt; 1 ganzes Huhn, halbiert

Joghurt mariniertes gegrilltes Hähnchen mit Harissa könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 260 Kalorien, 16g protein, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Meersalz, koscheres Salz, Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 40 Minuten. 2%. olide. Versuchen Gegrilltes Harissa-mariniertes Lamm mit marokkanischer Joghurtsauce, Joghurt marinierte Hühnchen Tacos mit Harissa, und Abendessen heute Abend: Harissan und Joghurt-mariniertes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einer großen Schüssel Joghurt, Ingwer, Kreuzkümmel, Chiliflocken und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

Dreifarbige Krautsalatmischung

Paket Gefrorener Vanille-Torte

¼ Teelöffel Oregano

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Glatt rühren und in eine Auflaufform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Legen Sie die Hühnerhälften mit der Hautseite nach oben in die Joghurtmischung. Mit Plastikfolie abdecken und einige Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Einen sehr sauberen Grill auf Mittel vorheizen. Wenn der Grill heiß ist, mit dem Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen Sie das Huhn vom Joghurt, lassen Sie überschüssiges Fett zurück und legen Sie es mit der Hautseite nach unten auf den Grill. Kochen, bis die Haut braun und knusprig ist, und dann umdrehen. Sie möchten sie im Wesentlichen auf dem Grill braten und vermeiden, sie zu "flammen" oder bei zu starker Hitze zu kochen. Das würde sie austrocknen. Grillen Sie das Huhn, bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den Oberschenkel eingeführt wird, zwischen 155 Grad F und 160 Grad F, 35 bis 40 Minuten, registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen Sie das Huhn vom grill auf ein Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

In kleine Stücke schneiden oder ganz im Familienstil servieren.

Auf eine Servierplatte geben und mit Zitronensaft bestreuen. Mit etwas Harissa belegen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Harissa

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einer kleinen Schüssel die Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Kümmelsamen vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Kümmel

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen sie die gewürze zu einem blatt tablett und toast in den ofen für 1 zu 2 minuten; sie sollten schwach erkennen den duft der gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Vietnamesische Zimtchips

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nehmen Sie das Tablett aus dem Ofen und legen Sie es zum Abkühlen beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Fügen Sie die Paprika- und Chiliflocken der Gewürzmischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mit einem Mörser und Stößel (oder alternativ einer Küchenmaschine) die Knoblauchzehen mahlen, bis sie zu einer Paste werden, und dann die rote Paprika hinzufügen. Mit Salz würzen und dann die Gewürze und die 2 Esslöffel natives Olivenöl extra hinzufügen und gut mischen. Wenn gemischt, übertragen Sie die Harissa in einen Behälter und oben mit etwas zusätzlichem Olivenöl. Dies wird für 3 bis 6 Wochen, bedeckt, im Kühlschrank aufbewahrt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)