Joghurt-Samosas

Name: Joghurt-Samosas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weiße Zwiebel, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner halb-und-halb-Creme; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch öl zum Braten oder nach Bedarf; 2 Zwiebeln, fein gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket gefrorener phyllo-Teig, aufgetaut; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Brauche ein ovo-lacto-vegetarisches hor d'oeuvre? Joghurt-Samosas könnten ein großartiges Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept is für 18 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3 g Eiweiß, 10 g Fett, und insgesamt 186 kalorien. Für 46 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 10 würden sagen, dass es genau richtig ist. Eine Mischung aus halb und halb Sahne, Koriander, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 22%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Joghurt-Samosas, Hühnersamosas mit Koriander-Joghurt-Dip, und Hühnersamosas mit Koriander-Joghurt-Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie braun ist. 1 Tasse Joghurt, Currypulver, Chilipulver und 2 Esslöffel Koriander einrühren. Kochen und rühren, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Currypulver

Cilantro

Joghurt

Zwiebel

Vom Herd nehmen und den restlichen Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Legen Sie ein Blatt Filoteig aus und bedecken Sie den Rest mit einem feuchten Tuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Etwa 1 Esslöffel der Zwiebelmischung auf die Ecke geben, nicht zu nahe am Rand des Teigblatts, dann zur gegenüberliegenden Seite hin zu Vierteln zusammenfalten, um die Füllung einzuschließen. Beginnend mit dem gefüllten Ende in Dreiecksform zum anderen Ende falten und die Kanten mit angefeuchteten Fingern zum Versiegeln andrücken. Mit der restlichen Füllung und dem Teig wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Zwiebel

Erhitzen Sie 3/4 Zoll Öl in einer tiefen, schweren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf 365 Grad Fahrenheit (185 Grad Celsius). In einer kleinen Schüssel den restlichen Joghurt halb und halb und Wasser verrühren. Tauchen Sie die Samosas in die Joghurtmischung, baggern Sie sie dann in Mehl und schütteln Sie den Überschuss ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Allzweck-Mehl

Tauchen

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

In kleinen Mengen braten, damit sie sich nicht berühren, etwa 4 Minuten lang einmal wenden.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und warm servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Doppelt gefüllte Oreos

Weiße Zwiebel, gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

halb-und-halb-Creme 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

öl zum Braten oder nach Bedarf 2

Zwiebeln, fein gehackt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Paket gefrorener phyllo-Teig, aufgetaut 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher Joghurt 11 EL getrockneter Oregano

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind eine gute Wahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Le Grand Courtage rosé Brut Bedazzled Bottle. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.

Le Grand Courtage Rose Brut Verzauberte Flasche

Helle Aromen und Geschmacksrichtungen von frischer Erdbeere und Himbeere verbinden sich mit Noten von Flieder und Veilchen. Am Gaumen verweilt ein feines Gleichgewicht aus Trockenheit und Säure mit Aromen von Waldbeeren und Granatapfel neben weichen floralen Noten. Dieser Brut Rosé ergänzt eine breite Palette von Speisen, von herzhaft bis süß. Probieren Sie es mit würzigen asiatischen Gerichten, Risotto, BBQ, Rind, Lamm, Ente, Huhn, Schinken, Meeresfrüchten, Pizza, Weichkäse (wie Brie oder Ziege), Käsekuchen, Crème Brulée, Erdbeerkuchen und Beerentorte. Mischen Sie es mit frischem Grapefruitsaft für ein erfrischendes Brunchgetränk oder fügen Sie einem Cocktail auf Gin-Basis einen Float hinzu.Die Mischung: Der Chardonnay sorgt für Tiefe und Struktur, während der Ugni Blanc eine natürliche Säure und Frische bietet. Der leichte Gamay verleiht lebendigen Fruchtausdruck und eine glatte Textur. Die Trauben stammen aus hochwertigen Terroirs in Frankreich wie Burgund und Beaujolais.