Kabeljau Welpen

Name: Kabeljau Welpen
Prep time: 12 h 35 min
Cook time: 12 h 35 min
Total time: 12 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/3 Tasse Melasse; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 ganze frische Jalapeno; 1 Selleriestiel, fein gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Korianderblätter; 1 Frittieröl, vorzugsweise Canola; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 16 Garnelen und geädert Limettenkeile, zum Garnieren; 1 limette, Schale und entsaftet; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte Zwiebel; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrockneter gesalzener Kabeljau; 1 Schalotten, fein gewürfelt; 1 1 EL getrockneter Oregano pflanzenöl, plus mehr zum Braten

Kabeljau Welpen ist ein pescatarian rezept mit 16 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 1g Fett, und insgesamt 86 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Limettenschale, Jakobsmuschel, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 Stunden und 35 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 45%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kabeljau Welpen, Kabeljausalat, und Karibischer Kabeljau.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kabeljau in einen Topf geben und mit kaltem Wasser füllen, Kabeljau vollständig abdecken. Mindestens 12 Stunden bei Raumtemperatur einweichen

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kabeljau

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Aus dem Wasser nehmen und abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erhitzen Sie Öl auf 360 Grad F in einem tiefen Topf, bis es etwa 2 Zoll an der Seite der Pfanne kommt. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl hinzufügen und Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch anbraten, bis das Gemüse weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Mischung in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Cayennepfeffer, Jakobsmuschel, Koriander, Limettenschale und Saft, Mehl, Backpulver, Milch und Ei hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Cilantro

Grüne Zwiebeln

Gemahlener Cayennepfeffer

Allzweck-Mehl

Saft

Milch

Gut mischen. Mit einer Gabel den Kabeljau abblättern und die Haut entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kabeljau

Fügen Sie den Kabeljau dem Teig hinzu. Mit einem 1-Unzen-Eisschaufel, Scoop up Fritter Teig und in vorgewärmtes Öl. (Krapfen sollten etwa 1 1/2 Zoll im Durchmesser messen.- ) Arbeiten Sie in Chargen. Fügen Sie nicht mehr als sechs gleichzeitig hinzu. Kochen Sie, bis die Krapfen golden und durchgegart sind, etwa 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kabeljau

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eis Schaufel

Entfernen Sie zu einem Papiertuch gefüttert Platte abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Servieren mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/3 Tasse Melasse 11 EL getrockneter Oregano

1 ganze frische Jalapeno 1

Selleriestiel, fein gewürfelt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Korianderblätter 1

Frittieröl, vorzugsweise Canola 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2

Knoblauchzehen, gehackt 16Garnelen und geädert

Limettenkeile, zum Garnieren 1

limette, Schale und entsaftet 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gewürfelte Zwiebel 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrockneter gesalzener Kabeljau 1

Schalotten, fein gewürfelt 11 EL getrockneter Oregano

pflanzenöl, plus mehr zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.