Kaffee-Pilz-Sahne-Sauce

Kaffee-Pilz-Sahne-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Kaffee-Eis mit heißer Fudge-Sauce, Profiteroles mit Kaffeeeis und Schokoladensauce, und Kaffee-Eis mit warmer Schokoladensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem mittelgroßen Topf Sahne und Kaffeebohnen bei starker Hitze köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BohnenBohnen
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)
2
Vom Herd nehmen und 3 Stunden unter gelegentlichem Rühren ruhen lassen.
3
In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie Schalotten und Pilze hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie gebräunt und weich sind, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
SchalotteSchalotte
5
Gießen Sie reservierte Sahne durch ein Sieb in Pfanne mit Pilzen; Kaffeebohnen wegwerfen. Köcheln lassen, bis die Creme leicht reduziert ist, etwa 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BohnenBohnen
PilzPilz
CremeCreme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
PfannePfanne
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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