Kaffee-Rum-Trüffeln

Name: Kaffee-Rum-Trüffeln
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dunkler rum; 2 groß Eigelb; 2 (Winter) gebrühter espresso; 3 (Winter) ungesalzene Butter, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Espresso, Butter, Eigelb und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. Punktzahl von 9%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Ananas Ring Rum Eisbecher #SummerDessertWeek, Becher Zimt Kaffee Kuchen mit Kaffee-Mate Extra Süß & cremig, und Kokosnuss-Eiskaffee ... mit Mini-Schokoladen-glasierten Kaffee-Donuts.

Anweisungen

1/2 der Schokolade in einem Doppelkocher über kochendem Wasser schmelzen. Von der Hitze, Schneebesen in der Butter, dann das Eigelb, Espresso und Rum; im Kühlschrank bis fest, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Eigelb

Espresso

Butter

Wasser

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Schneebesen

Ein Backblech mit Wachspapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Wachspapier

2 Teelöffel der Schokoladenmischung zu Kugeln rollen und auf das Backblech legen. 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Die restliche Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, ca. Mit einem Spieß jede Trüffel speeren, in die Schokolade tauchen und auf das Backblech geben. Im Kühlschrank bis zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Tauchen