Kalbfleisch-Scaloppini mit Safran-Sahne-Sauce

Name: Kalbfleisch-Scaloppini mit Safran-Sahne-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Über butter; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding cremini Pilze, in Scheiben geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Zitrone, in Keile geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Über Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Erbsen, aufgetaut; 0 Heath Bar Toffeestücke safranfäden; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 groß Schalotten, fein gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kalbfleisch-scaloppini (etwa 12 Scheiben)

Kalbfleisch Scaloppini mit Safran-Sahne-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 533 Kalorien, 27g protein, und 39g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Wein, Salz und Pfeffer, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kalbfleisch-Scaloppini mit Safran-Sahne-Sauce, Kalbfleisch oder Huhn Scaloppine Mit Safran-Sahne-Sauce, und Kalbfleisch Scaloppini mit Wein, Pilzen und grünen Oliven.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Das Kalbfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. 1/2 Esslöffel Butter mit 2 Teelöffeln Öl in einer schweren großen Pfanne bei starker Hitze schmelzen. Wenn nötig, in Chargen arbeiten, das Kalbfleisch hinzufügen und anbraten, bis es gerade durchgegart und golden ist, etwa 45 bis 60 Sekunden pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Kalbfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Kalbfleisch auf eine Platte und bedecken Sie es mit Folie, um es warm zu halten. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Kalbfleisch und geben Sie bei Bedarf mehr Butter und Öl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kalbfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie