Karamellisierte Birnen mit Rum Rosinen Mascarpone

Name: Karamellisierte Birnen mit Rum Rosinen Mascarpone
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 amaretto Kekse, zerbröckelt; 4 Bosc Birnen; 4 (Winter) Diät-Cremesoda; 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen, dicht verpackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 Pint mascarpone; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitrushonig

Karamellisierte Birnen mit Rum-Rosinen-Mascarpone erfordert etwa 1 Stunde und 12 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 62g Fett, und insgesamt 952 Kalorien. Wenn Sie Amaretto-Kekse, Rum, goldene Rosinen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1%. Ähnliche Rezepte sind Schweinekoteletts in cremiger Champagnersauce und Rosinenbrot mit Mascarpone und Birnen, Marsala pochierte Birnen mit Mascarpone-Käse, und Rotwein Pochierte Birnen mit Mascarpone-Füllung.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beginnen Sie mit dem Einweichen der Rosinen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Gießen Sie heißes Wasser über Rosinen und fügen Sie Rum hinzu. Mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen, während Sie den Rest des Gerichts zubereiten - mindestens 45 Minuten ruhen lassen

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Wasser

Wickeln

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Split Birnen in der Mitte, Stiel und Haut. Entfernen Sie die Kerne mit einem Melonenballer.

Zutaten, die Sie benötigen

Melone

Birne

Fügen Sie braunen Zucker und Butter zu einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze hinzu, bis sie gerade geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zitronensaft und Birnen hinzufügen, Seite nach unten schneiden, in die Pfanne geben und mit geschmolzener Butter und Zucker bestreichen. Pop in den Ofen für 15 bis 17 Minuten, bis Birnen weich sind. Wenn Sie fertig sind aus dem Ofen nehmen und Heften sich einmal mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft