Kardamombrot könnte nur das Brot sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 349 Kalorien, 10 G protein, und 6g Fett. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Butter, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. 6%. ut. Versuchen Orange-Kardamom-Tee-Brot, Getrocknetes Kirsch-Kardamom-Brot, und Birne Kardamom Schnelles Brot für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem kleinen Topf Milch lauwarm erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Statt Hefe in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Hefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Milch übergießen und 10 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
4
Schneebesen in die butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Zucker, Salz und Kardamom in die Schüssel geben und verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Cardamom
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
6
Mehl hinzufügen und umrühren, bis sich der Teig von den Seiten der Schüssel löst und eine Kugel bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche das Brot fünf bis zehn Minuten lang glatt und elastisch kneten. Mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich das Volumen etwa 1 Stunde verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchentücher
8
Punch Teig, um Luft freizusetzen. Teig fünf Minuten kneten. Wenn Sie einen einfachen Laib machen, formen Sie den Teig zu einer runden Kugel.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Schlag
9
Laib auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Geschirrtuch abdecken und 30 Minuten gehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
Küchentücher
10
Backofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
11
Bürsten Sie die Oberseite des Laibs mit der Eiwäsche.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
12
Backen Laib bis golden und klingt hohl, wenn Sie den Boden klopfen, ca.