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Karibischer Kabeljau

Karibischer Kabeljau
Karibischer Kabeljau könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 698 Kalorien, 67g protein, und 10 G Fett. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die zentralamerikanische Küche. Eine Mischung aus Koriander, kochendem Wasser, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Tomaten zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. 4%. rstaunlich. Versuchen Kabeljausalat, Kabeljau Welpen, und Kabeljau Mit Cheddar & Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Fisch in ausreichend Wasser einweichen, um ihn mindestens drei Stunden lang zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
FischFisch
2
Gießen Sie Wasser aus und spülen Sie den Fisch noch einmal aus time.In große Pfanne oder Topf anbraten, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Öl anbraten, bis die Zwiebeln weich sind – dies sollte etwa fünf Minuten dauern.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
WasserWasser
FischFisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
PfannePfanne
3
Fügen Sie den Fisch hinzu, schneiden Sie ihn in 2, 5 cm große Stücke und kochen Sie ihn noch 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
4
Fügen Sie Reis oder Quinoa, getrockneten Koriander und Wasser hinzu. Vorsichtig umrühren, damit sich der Inhalt gleichmäßig verteilt.Hitze auf niedrig reduzieren und die Pfanne abdecken.Kochen Sie für ungefähr 20 Minuten oder bis Flüssigkeit absorbiert wird - fügen Sie extra hinzu, wenn Sie brauchen.Passen Sie die Würze nach Geschmack an und hacken Sie sie, wenn Sie frischen Koriander verwenden, und rühren Sie sie vor dem Servieren ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrockneter KorianderGetrockneter Koriander
Frischer KorianderFrischer Koriander
WürzeWürze
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
WasserWasser
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Dieser Wein ist knackig und sauber und bietet Honigtau, Steinobst und Zitrusfrüchte mit einem subtilen, sauberen und anhaltenden Abgang.Versuchen Sie, mit guten alten Fish and Chips, Sommersalaten und gedämpften Muscheln im Dutzend zu kombinieren...oder Dutzende.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score54
Gluten FreiMilchfreiSehr Gesund
KücheZentralamerikanischKaribisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Griechische Mini-Burger
Hackbraten aus dem Süden
Auflauf mit Curry-Hähnchen und Grütze
Aztekischer Auflauf
Chipotle-Bohnen und Reis
Cremige Muschel-Linguine
Gegrillte Truthahn-Sandwiches
Gegrilltes Rinderfilet mit goldener Bete und Blauschimmelkäsepüree
Mit Mozzarella gefüllte Fleischbällchen
Es ist Chili von George 2!!
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