Karotten-, Orangen- und Rettichsalat

Name: Karotten-, Orangen- und Rettichsalat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 1 Handvoll frische Korianderblätter; 1 Handvoll frische Minzblätter; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 zitrone, entsaftet; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 nabel Orangen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Esslöffel Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale); 6 radieschen (oder 4-Zoll-Stück daikon-Rettich); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Karotten-, Orangen- und Rettichsalat ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 43 Kalorien. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Zucker, Nabel-Orangen, Minzblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 91% dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Karotten-, Orangen- und Rettichsalat, Rettich-und Karottensalat, und Karotten-Rettich-Salat.

Anweisungen

Karotten und Radieschen so dünn wie möglich schneiden und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Minze und Koriander hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Minze

Entfernen Sie die Schale und das Mark von den Orangen. Über einer Schüssel arbeiten, um den Saft zu fangen, zwischen die Membranen schneiden, um die Orangensegmente zu entfernen; Fügen Sie sie den Karotten hinzu. Drücken Sie die Membran zusammen, um den Rest des Saftes zu extrahieren, und fügen Sie nach Belieben Zimt, Zucker, Zitronensaft, Orangenblütenwasser und Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange Blume Wasser

Orangenscheiben

Zitronensaft

Zimt

Karotte

Extrahieren

Orange

Saft

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen, um Zucker und Salz aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Salz

Gießen Sie die Karottenmischung über und werfen Sie sie vorsichtig zum Überziehen. Der Salat kann sofort serviert werden, aber wenn Sie ihn 1 oder 2 Stunden ruhen lassen, können sich die Aromen vermischen. Kurz vor dem Servieren das Gewürz abschmecken und anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze