Karottenauflauf

Name: Karottenauflauf
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Karotten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Erdnussbutter-Keksteig; 6 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 4 Eigelb; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiße Brötchen; 1 Schuss scharfe Pfeffersauce oder 1/8 Teelöffel Pfeffer; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Karottenauflauf ist ein vegetarisch rezept mit 6 Portionen. Für 54 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 155 kalorien, 7 g Eiweiß, und 10 g Fett pro Portion. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Butter, Karotten, Eigelb und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 33%. iemlich schlecht. Versuchen Karottenauflauf, Karottensoufflé, und Karottenauflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Platz 1 im. wasser in einen Topf geben; Karotten hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 8-10 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Drain.

Karotten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben; abdecken und pürieren. 1 Tasse abmessen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

42 Rote Schnur-Lakritze

Für weiße Sauce die Butter in einem Topf schmelzen. Mehl, Salz und Pfeffersauce glatt rühren. Nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; beiseite stellen.

Eigelb in einer kleinen Schüssel dick und zitronenfarben schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebene Schokolade, Optional

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie 1/3 Tasse weiße Soße hinzu; gut mischen. Alles unter ständigem Rühren in die Pfanne geben. Kochen und 1-2 Minuten rühren. Die pürierten Karotten unterrühren; gut mischen. Vollständig abkühlen lassen, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In einer anderen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Weinsteincreme hinzufügen; schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Ein Drittel des Eiweißes vorsichtig unter die Karottenmischung heben. Das restliche Eiweiß unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter-Keksteig