Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Mehl, Semmelbrösel, Milch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. Ähnliche Rezepte sind Kartoffel-Soufflé, Kartoffel-Souffle, und Süßkartoffel-Soufflé.
Anweisungen
1
Kartoffeln in kochendem Salzwasser kochen, um 25 Minuten oder bis sie weich sind; gut abtropfen lassen. Kartoffel in Pfanne geben; mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kartoffelstampfer
Pfanne
2
6 Esslöffel Butter in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; in Mehl glatt rühren. Kochen Sie 1 Minute und wischen Sie ständig. Nach und nach in Milch einrühren; bei mittlerer Hitze kochen und ständig verquirlen, bis die Sauce verdickt und sprudelnd ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Allzweck-Mehl
Soße
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Vom Herd nehmen; abkühlen.
4
Schmelzen Sie 3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze; Fügen Sie Zwiebel hinzu und braten Sie 10 Minuten oder bis sie weich und gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Kartoffelpüree, Zwiebel, weiße Sauce, geschlagenes Eigelb und die nächsten 4 Zutaten verrühren. Mit Kartoffelstampfer glatt pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Kartoffel
Zwiebel
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kartoffelstampfer
6
Butter eine 9" x 3" springform pan.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Springform
7
Fügen Sie 1/2 Tasse Paniermehl, Kippen auf den Boden und die Seiten der Pfanne. 1 Minute einfrieren, um Krümel zu setzen. Löffel Kartoffelfüllung in Pfanne. Top mit restlichen 1/2 Tasse Semmelbrösel.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Backen, unbedeckt, bei 400 für 50 Minuten oder bis zum Satz. Cool 15 Minuten vor dem Entfernen Seiten der Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Pfanne
9
Garnieren, falls gewünscht.
10
Warm servieren.
11
Hinweis: Machen Sie frische Semmelbrösel leicht, indem Sie ein paar Stücke aus einem französischen Baguette herausreißen. Pulse Brot in einer Küchenmaschine oder Mini-Chopper, bis Sie grobe Krümel bekommen.