Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Mehl, Semmelbrösel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 7%. icht so spektakulär. Versuchen Spargel-Kartoffel-Brunch Backen, Spargel-Schinken-Backen, und Spargel backen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und kochen für 15-20 Minuten oder bis sie weich sind. In der Zwischenzeit die Spitzen der Spargelspeere abschneiden; zum Garnieren beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Kartoffel
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Die Stiele in 1-in. Stücke, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und kochen für 18-20 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Spargel abtropfen lassen und in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Abdecken und verarbeiten bis püriert; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Blender
4
Kartoffeln abtropfen lassen; pürieren und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
5
In einem großen Topf 1 Esslöffel Butter schmelzen; in Mehl glatt rühren. Allmählich Sahne einrühren. Zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 2 Minuten oder bis verdickt. Spargelstück, Kartoffelpüree, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Spargel
Kartoffel
Butter
Creme
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schneebesen
6
Übertragen Sie auf eine gefettete flache 1-1/2 Quart Auflaufform. Top mit reservierten spargelspitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
7
Restliche Butter schmelzen; etwas darüber leicht bürsten. Semmelbrösel, Parmesankäse und restliche Butter werfen; über den Auflauf streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmesankäse
Brotkrumen
Butter
8
Backen, unbedeckt, bei 350 ° für 25-30 Minuten oder bis leicht gebräunt.