Kartoffel und Käse Sigara Burek

Name: Kartoffel und Käse Sigara Burek
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (2 sticks) butter; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Unzen kasseri-Käse, gerieben (siehe Hinweis); 1 Paket natürliche Kuchenmischung; 2 Nelke knoblauch, geschält; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding russet Kartoffeln (etwa 2 mittelgroß), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel gewürfelt; 30 Garnelen und geädert Salz nach Geschmack; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Kartoffel und Käse Sigara Burek ist ein glutenfrei und vegetarisch hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 30 Portionen. mit 76 Kalorien, 1g Eiweiß, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Salz, Sahne, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Türkisches Sigara Börek: Knusprige Käserollen mit Knoblauchsauce, Sigara Boregi, und Kartoffel-Käse-Kuchen.

Anweisungen

Butter klären

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

In einem Topf bei schwacher Hitze Butter langsam schmelzen. Halten Sie die Flamme niedrig und kochen Sie, bis das Sprudeln nachlässt, die Butter leicht dunkler wird und gebräunte Milchfeststoffe etwa eine halbe Stunde auf dem Boden des Topfes sitzen. Sie können geklärte Butter monatelang, wenn nicht länger, im Kühlschrank lagern oder sofort verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Topf

Machen Sie die Füllung

Kartoffeln und Knoblauch in einen großen Topf geben und Wasser hinzufügen, um 1 Zoll zu bedecken. Abdecken, zum Kochen bringen, dann aufdecken und Hitze auf Mittel reduzieren. Kochen Sie, bis die Kartoffeln sehr zart sind und auseinanderfallen, wenn sie mit einem Schälmesser geschoben werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Knoblauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Topf

Kartoffeln abtropfen lassen und in eine große Rührschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie saure Sahne und die Hälfte des Käses hinzu und zerdrücken Sie ihn, bis keine großen Klumpen mehr vorhanden sind. Den restlichen Käse einrühren und mit Salz abschmecken. Ei unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Käse

Salz

Versammlung

Warme geklärte Butter, wenn sie sich zu verfestigen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Bürsten Sie einen dünnen Film auf ein Blatt Yufka, dann legen Sie 2 Esslöffel Füllung 1 Zoll von der breiten Kante entfernt, verteilt in einem dünnen Baumstamm, um 1/2 Zoll Platz auf beiden Seiten zu lassen. Falten Sie die äußeren Ecken wie einen Burrito um und rollen Sie Burek dann in Richtung des Punktes. Auf ein Aluminium-Backblech legen (nicht antihaft; die dunkleren Bleche erwärmen sich zu schnell und versengen den Boden).

Zutaten, die Sie benötigen

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