Kirsch-Zitronen-Relish
Kirsch-Zitronen-Relish könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Zimt, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Cranberry-Kirsche-Genuss, Spritziger Kirschgenuss, und Kirsch-Honig-Genuss für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Ziehen Sie mit einem Gemüseschäler oder einem Schälmesser vorsichtig die Rinde beider Zitronen ab und achten Sie darauf, dass keine der weißen markigen Teile enthalten sind.
Zitronenschalen, Wasser, Zucker und die Zimtstange bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Zitronenschalen zart und leicht durchscheinend sind, etwa 6 bis 8 Minuten. Die Zitronenschalen abseihen, die Zimtstange wegwerfen und die Flüssigkeit in einem Messbecher aufbewahren.
In einer Küchenmaschine die Kirschen, Zitronenschalen und eine kleine Prise Salz nach Geschmack hinzufügen. Pulsieren Sie, während Sie die reservierte Flüssigkeit langsam hinzufügen, etwa 1/4 bis 1/2 Tasse, bis die Konsistenz von Cranberry-Sauce oder Relish erreicht ist. Verwenden Sie die verbleibende reservierte Flüssigkeit, um Eistee zu würzen, falls gewünscht. Geschmack und fügen Sie frischen Zitronensaft hinzu, um die Süße auszugleichen. Den Genuss in eine Schüssel geben, abdecken und im Kühlschrank lagern, bis er servierfertig ist.