Klassisches Minzgelee
Sie können nie zu viele Gewürzrezepte haben, also probieren Sie klassisches Minzgelee aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 56 Kalorien. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Zucker, Minzblätter und -stiele, Kalziumwasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1%. icht so spektakulär. Versuchen Mojito Jelly - Limette und Minze Gelee, Minze Gelee, und Minze Apfel Gelee für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Zucker und Pektin in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Beiseite.
Minzblätter und -stiele in einen großen Topf mit schwerem Boden geben und vorsichtig mit einem Holzlöffel zerdrücken.
Essig, Wasser und Kalziumwasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Zucker-Pektin-Mischung hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. Kochen Sie hart für eine minute.
Gießen Sie Gelee durch ein mit einem Käsetuch ausgekleidetes Sieb in eine große Schüssel. Minzblätter wegwerfen.
Gießen Sie Gelee zurück in Topf und wieder zum Kochen bringen.
Topf vom Herd nehmen. Gelee in heiße, sterilisierte Gläser füllen und 20 Minuten in einem heißen Wasserbad verarbeiten.