Klobige Hühnersuppe

Name: Klobige Hühnersuppe
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 4 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorener weißer Mais; 4 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zitrone, halbiert zum Spritzen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 rostbraune Kartoffeln, geschält und in mundgerechte Würfel geschnitten; 4 Hähnchenschenkel -, Knochen-in ohne Haut; 10 Thymianzweige, im Bündel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 groß Vidalia oder süße Zwiebel, gehackt

Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also klobige Hühnersuppe aus. Für $1.93 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 542 kalorien, 24 g Eiweiß, und 32 g Fett. Wenn Sie Vidalia, Milch, Pflanzenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um die Zitrone aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als Nachtisch. 2 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 50%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Klobige Fischsuppe, Klobige Meeresfrüchtesuppe, und Klobige Veggie-Chowder.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Schneiden Sie die Lappen von den Oberschenkeln ab und würfeln Sie das Fleisch, wobei etwas Fleisch am Knochen bleibt. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

2 Esslöffel der Butter und des Öls in einen großen Suppentopf bei mittlerer Hitze geben. Wenn die Butter geschmolzen und das Öl heiß ist, fügen Sie die Hähnchenschenkelknochen und das gewürfelte Oberschenkelfleisch hinzu. Von allen Seiten anbraten, dann das Fleisch auf einen Teller geben. Reduzieren Sie die Hitze leicht und fügen Sie die Zwiebeln, Thymian und Lorbeerblätter hinzu. Zwiebeln mit Salz würzen und etwa 5 Minuten zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Plus 2 Teelöffel Saure Sahne

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit

2 Tassen Knoblauchzehen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis der Knoblauch zart ist, noch etwa 4 Minuten. Rühren Sie das Huhn zurück in den Topf und fügen Sie die Brühe hinzu. Hitze erhöhen, zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Bund Frischer Spinat (ca.

1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Kartoffeln und gefrorenen Mais dazugeben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze zum Köcheln und kochen Sie, bis die Kartoffeln weich sind, noch etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorener Mais

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

In der Zwischenzeit mit den restlichen 2 Esslöffeln Butter und dem Mehl in einer kleinen Schüssel eine Paste herstellen und beiseite stellen. Wenn die Kartoffeln weich sind, entfernen Sie die Thymianzweige und die Lorbeerblätter. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Milch, Sahne und die Mehlpaste in Stücken hinzu. Rühren, um zu mischen und das Mehl in die Chowder zu mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

In Spalten Schneiden, 1 )

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Chowder

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Lorann Professional Kitchen®

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die Chowder in eine Servierschüssel geben und vor dem Servieren mit Zitrone bespritzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chowder

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Hinweis des Kochs: Entfernen Sie nicht die Knochen aus der Suppe. Sie haben leckere Häppchen Hühnchen, die Sie für das gesamte Chowder-Erlebnis genießen möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)