Knaller und Gnocchi mit gerösteter Schalotten-Käse-Sauce

Name: Knaller und Gnocchi mit gerösteter Schalotten-Käse-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano gehacktes frisches Basilikum; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding - Paket gekühlt gnocchi; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket zerkleinerte italienische Käsemischung; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding süße italienische Wurst links; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 schalotte, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter

Knaller und Gnocchi mit gerösteter Schalotten-Käse-Sauce könnten genau das Richtige sein Mediterran rezept, nach dem Sie suchen. Für $ 3.16 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Eine Portion enthält 1104 kalorien, 44 g Eiweiß, und 84 g Fett. Wenn Sie Milch, Gnocchi, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von 15 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 54%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebratene Garnelen mit Champagner-Schalotten-Sauce, Gefüllte Cannelloni mit Kürbis und gerösteter Schalottensauce, und Thunfischröllchen mit gerösteter Schalotten-Wasabisauce.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad Fahrenheit (200 Grad Celsius) vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

In Scheiben geschnittene Schalotten mit Olivenöl in einen schweren Topf oder einen holländischen Ofen geben, bis sie gut überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Würstchen auf Schalottenmischung anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Wurst in der Mitte nicht mehr rosa ist, Würste gelegentlich gleichmäßig bräunen, 25 bis 30 Minuten. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 160 Grad Fahrenheit (70 Grad Celsius) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Würste auf eine Platte geben; abdecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Butter in dem Topf schmelzen, in dem die Wurst bei mittlerer Hitze gekocht wurde. Milch einrühren und auf niedriger Stufe köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Nach und nach etwa 3/4 der italienischen Käsemischung einrühren, bis sie geschmolzen ist. Den restlichen Käse zum Belegen aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienischer Käse

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Käsesauce vom Herd nehmen und gelegentlich umrühren, um die Sauce glatt zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Bringe einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Gnocchi etwa 3 Minuten lang aufkochen, bis sie nach oben schwimmen. abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gnocchi

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Wurst und Gnocchi mit Käsesauce servieren und mit reserviertem Käse und Basilikum bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Gnocchi

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

gehacktes frisches Basilikum 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

- Paket gekühlt gnocchi 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket zerkleinerte italienische Käsemischung 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

süße italienische Wurst links 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

schalotte, dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Gnocchi passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Sie könnten Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( Magnum) probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( Magnum)

Kirsch- und Veilchenaromen, anhaltende und abgerundete Aromen von Gewürzen und Pilzen. Tolle Struktur mit eleganter Finesse.Passt gut zu Fleisch und Fleischpastasaucen, Geflügel und Hartkäse.