Knoblauch-Rindfleisch

Name: Knoblauch-Rindfleisch
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schwarzes Pfefferkorn; 6 Knoblauchzehe; 4 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 600 Nüsse jeder Art (gehackt) gut getrimmt Rindfleisch Rock

Knoblauch Rindfleisch erfordert etwa 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 30 G Fett, und insgesamt 397 Kalorien. 12 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Pfeffer, Knoblauchzehen, Weinessig und gut geschnittenen Rinderrock. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Rindfleisch und Knoblauch, Knoblauch-Rindfleisch, und Knoblauch-Rindfleisch-Enchiladas sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem Stößel und Mörser, zerdrücken Pfefferkörner und Knoblauch mit einer Prise Salz, bis Sie eine glatte-ish Paste haben, dann rühren Sie den Essig. Setzen Sie das Rindfleisch in eine nichtmetallische Schüssel und reiben Sie es mit der Paste ein. Einige Stunden im Kühlschrank stehen lassen, aber nicht länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Essig

Knoblauch

Rindfleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Stellen Sie zum Kochen eine Bratpfanne auf sehr heiße Hitze. Reiben Sie die Marinade vom Fleisch ab und würzen Sie sie mit etwas mehr Salz. Kochen Sie Fleisch, bis es auf jeder Seite verkohlt ist 5 Minuten auf jeder Seite für selten; Wenn der Schnitt sehr dick ist, können Sie es nach dem Anbraten 5 Minuten lang in einem heißen Ofen braten. Auf ein Schneidebrett heben, dann 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie in Scheiben schneiden und mit Pommes servieren, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Pommes