Knoblauchfladenbrot mit geräuchertem Mozzarella und Tomatenvinaigrette

Name: Knoblauchfladenbrot mit geräuchertem Mozzarella und Tomatenvinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse halbierte rote Kirschtomaten (über; 1 Doppelt gefüllte Oreos Seeforellenfilets (etwa je Stück); 2 Heath Bar Toffeestücke paket trockenhefe (über; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Olivenöl; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 Tassen Allzweckmehl, geteilt (ca.; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 4 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse zerkleinert geräucherter Mozzarella-Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (100° bis 110°), geteilt; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tasse Vollkornmehl (über; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse halbierte gelbe Kirschtomaten (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Warme Mozzarellan-Tomaten-Fladenbrote, Ruculan und geräucherter Mozzarella-Salat mit Zitronenvinaigrette, und Tomaten Und Geräucherte Mozzarella-Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Fladenbrot zuzubereiten, löffeln Sie Vollkornmehl leicht in einen trockenen Messbecher; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkornmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie Vollkornmehl, 1/4 Tasse Wasser und Hefe in einer Schüssel; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkornmehl

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Allzweckmehl leicht in trockene Messbecher geben und mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie 2 Tassen Allzweckmehl, 1/2 Teelöffel Salz und restliche 3/4 Tasse Wasser in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hefemischung hinzufügen und umrühren, bis sich ein Teig bildet. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Kneten, bis glatt und elastisch (über 10 minuten); fügen sie genug von verbleibenden 1/4 tasse allzweck mehl, 1 esslöffel zu einer zeit, zu verhindern teig kleben zu hände (teig wird fühlen klebrig).

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Teig

Hefe

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig ausstechen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Teig in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen Sie jede Hälfte in einen 9-Zoll-Kreis auf einer leicht bemehlten Oberfläche und legen Sie sie auf mit Maismehl bestreutes Backblech. Teig leicht mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Getreidemehl