Knusprige Brokkoli-Karotten-Krapfen mit Joghurt-Dill-Sauce

Knusprige Brokkoli-Karotten-Krapfen mit Joghurt-Dill-Sauce
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie knusprige Brokkoli-Karotten-Krapfen mit Joghurt-Dill-Sauce. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 12g Fett, und insgesamt 235 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Mehl, Brokkoliröschen, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Zucchini-Krapfen Mit Joghurt-dill-Sauce, Knusprige Zucchinikuchen mit Joghurt-Dill-Sauce, und Knusprige Brokkoli-Parmesan-Krapfen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
4 Tassen Wasser, Brokkoli und Karotten in einen kleinen Topf geben; zum Kochen bringen. 4 Minuten kochen; abtropfen lassen. Pat Brokkoli-Mischung trocken mit Papiertüchern; fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
KarotteKarotte
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Brokkolimischung und Mehl in eine große Schüssel geben; zum Bestreichen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie Käse, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Ei zu Brokkoli-Mischung hinzu; rühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
KäseKäse
ZwiebelZwiebel
PfefferPfeffer
SalzSalz
EiEi
4
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln. Löffel 1/4 Tasse Brokkoli-Mischung in einen trockenen Messbecher.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
PfannePfanne
6
Mischung in Pfanne gießen; leicht abflachen. Wiederholen Sie den Vorgang 7 mal, um 8 Krapfen zu bilden. Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis Sie Goldbraun sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Joghurt und Dill in einer kleinen Schüssel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
JoghurtJoghurt
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Joghurt-Mischung mit Krapfen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
JoghurtJoghurt
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
GerichteBeilage
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