Knuspriger gebackener Zackenbarsch mit Gurkensalsa
Das Rezept Knusprig gebackener Zackenbarsch mit Gurkensalsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in Etwa befriedigen 37 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36g protein, 5 G Fett, und insgesamt 226 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Butter, Zackenbarschfilets, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den fettfreien Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sehr Beeren Joghurt als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 52%, was solide ist. Versuchen Gebackener Zackenbarsch mit Waldpilzen: Zackenbarsch al Forno con Funghi Trifolati, Grouper mit Gurkensalat und Soja-Senf-Dressing, und Grouper mit Gurkensalat und Soja-Senf-Dressing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen Vorheizen auf 450 F.
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer Schüssel; rühren, bis gemischt. Mischung abdecken und abkühlen lassen.
Legen Sie die Filets in eine 11 x 7-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist.
Legen Sie Brot in eine Küchenmaschine; Puls 10 mal oder bis grobe Krümel 1/2 Tasse messen.
Kombinieren Sie Krümel und butter in einer Schüssel; gut umrühren. Löffel über Filets.
Backen Sie bei 450 für 15 Minuten oder bis die Krümel gebräunt sind; Decken Sie sie locker mit Folie ab und backen Sie weitere 12 bis 15 Minuten oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.
Mit gekühlter Gurkensalsa servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
Pöbel Pinot Gris
Später Morgennebel, ständig kühle Tage und kühle Nachmittagswinde tragen zu einem delikaten und dennoch aromatischen Wein bei. Dieser Pinot Gris hat eine hellgoldene Farbe und eine komplexe, nach Früchten duftende Nase, die enthülltschichten von Mango, Jasmintee, Zimt und Melone. Glatte, leicht geröstete Walnuss und Honig gleichen die Früchte aus und weichen einem knackigen, anhaltenden Abgang voller frisch geschnittenem Gras und Pfirsichen.