Kokos-Pfirsich-Schuster mit Bourbon-Pekannuss-Eis

Kokos-Pfirsich-Schuster mit Bourbon-Pekannuss-Eis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Backpulver, Bourbon, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird ein Hit in Ihrem Sommer Veranstaltung. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 26%. Diese Partitur ist nicht so genial. Versuchen Pfirsichschustereis mit Bourbon-Karamellsauce, Bourbon Peach Cobbler, und Bourbon Peach Cobbler für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Eiscreme zuzubereiten, kombinieren Sie Vanilleeis, gehackte Pekannüsse und Bourbon in einer Schüssel. Abdecken und einfrieren Mischung für mindestens 3 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
Pecan StückePecan Stücke
BourbonBourbon
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Um Kruste vorzubereiten, löffeln Sie leicht 2 Tassen Mehl in trockene Messbecher; mit einem Messer nivellieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KrusteKruste
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MesserMesser
3
Kombinieren Sie 2 Tassen Mehl, 3 Esslöffel Kristallzucker, Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz in einer Küchenmaschine; Puls 2 mal oder bis gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
BackpulverBackpulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
4
Fügen Sie Kokosnuss und Butter hinzu; Puls 10 mal oder bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosnussKokosnuss
ButterButter
5
Kombinieren Sie Milch und Eigelb.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
MilchMilch
6
Entfernen Sie 1 Esslöffel Milchmischung; beiseite stellen. Gießen Sie bei eingeschaltetem Prozessor die verbleibende Milchmischung langsam durch den Lebensmittelschacht. 5 mal pulsieren oder nur bis gemischt. Drücken Sie die Mischung vorsichtig in ein 6-Zoll-Quadrat auf einer robusten Plastikfolie. Chill für mindestens 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
MilchMilch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
7
Rollen Sie den noch bedeckten Teig in ein 14 x 10 Zoll großes Rechteck.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
RollenRollen
8
Backofen auf 35grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Um die Füllung vorzubereiten, kombinieren Sie geschnittene geschälte Pfirsiche, braunen Zucker, 6 Esslöffel Mehl, Muskatnuss und einen Schuss Salz in einer großen Schüssel; Löffel in eine 13 x 9-Zoll-Auflaufform mit Kochspray beschichtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Brauner ZuckerBrauner Zucker
PfirsichPfirsich
MuskatnutsMuskatnuts
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
SchüsselSchüssel
10
Entfernen Sie ein Blatt Plastikfolie vom Teig; Legen Sie den Teig auf die Pfirsichmischung und drücken Sie ihn an den Rand der Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
PfirsichPfirsich
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
11
Entfernen Sie das restliche Blatt Plastikfolie; Teig mit reservierter Milchmischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
MilchMilch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
12
Schneiden Sie 6 (2 Zoll) Schlitze in den Teig und bestreuen Sie ihn mit 1 Esslöffel Kristallzucker.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
TeigTeig
13
Backen Sie bei 350 für 35 Minuten oder bis golden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
14
30 Minuten auf einem Rost stehen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
15
Mit Bourbon-Pekannuss-Eis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
BourbonBourbon
PekannüssePekannüsse

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Southern. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Chateau Ste. Michelle Riesling. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.
Chateau Ste. Michelle Riesling
Chateau Ste. Michelle Riesling
#14 Wine Enthusiast Top 100 Beste Einkäufe von 2018Chateau Ste. Michelles ' Columbia Valley Riesling ist eine Mischung aus Riesling aus dem gesamten Columbia Valley in Washington. Ihr Ziel ist es, einen erfrischenden, würzigen, mitteltrockenen Riesling Jahrgang für Jahrgang zu kreieren. Der Wein bietet knackige Apfelaromen und Aromen mit subtilen mineralischen Noten. Dies ist ihr "Everyday Riesling", der ein Genuss ist und sich leicht mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kombinieren lässt.Paar mit frischem Obst, Krabben, mildem Käse oder Huhn.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion16
Gesundheits-Score3
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