Konservierte Birnen

Name: Konservierte Birnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Bartlett Birnen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Streifen Zitronenschale; 2 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 4 Kardamomschoten; 1 Stick Allzweckmehl, plus Mehl für die Arbeitsplatte

Konservierte Birnen ist ein glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan Rezept mit 6 Portionen. Dieses Gewürz hat 503 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Bartlett-Birnen, Zimt, Kardamomschoten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 549 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Konservierte Zitronen, Konservierte Zitronen, und Konservierte Zitronen.

Anweisungen

Bereiten Sie die Birnen vor: Schälen, entkernen und vierteln Sie die Birnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Geben Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser, das mit Zitronensaft oder Zitronensäure angesäuert wurde (kann den Inhalt einer Vitamin-C-Kapsel verwenden), um eine Verfärbung der Birnen durch Oxidation zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensäure

Zitronensaft

Birne

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wasser mit Zucker und Gewürzen kochen: In einem großen Topf (5 oder 6 Liter) Zucker, Wasser und Gewürze hinzufügen. Zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rzen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Übertragen Sie die Birnenviertel von ihrer Zitronenlösung in das kochende Zuckerwasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Zucker

Wasser

Birne

Wieder aufkochen lassen, 5 Minuten kochen lassen.

Packen Sie die Gläser mit Birnen: Packen Sie Ihre Einmachgläser mit den Birnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Konservenglas

Gießen Sie den restlichen Sirup über die Birnen, um ihn abzudecken, und lassen Sie 1/2 Zoll Kopffreiheit von den Spitzen der Gläser. Wischen Sie die Felgen mit einem Papiertuch ab. Setzen Sie die Deckel auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Birne

Sirup