Krabben-Spargel-Quesadillas

Name: Krabben-Spargel-Quesadillas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Spargel, gekocht; 2 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 4 8-inchs Mehl tortillas (8 Zoll); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes Krabbenfleisch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen zerkleinerte fettarme mexikanische Käsemischung; 12 groß Reife Oliven, in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) picante-sauce, geteilt; 6 (Winter) fettfreie saure Sahne

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also Krabbenspargel-Quesadillas aus. Eine Portion enthält 264 kalorien, 14 g Eiweiß, und 13 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $ 1.39 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. 9 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich mexikanische Käsemischung, Canolanöl, Nachahmung von Krabbenfleisch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 47%. Krabben-Quesadillas, Krabben-Quesadillas, und Krabben-Quesadillas sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Auf zwei Tortillas jeweils 1/2 Tasse Käse, 1/2 Tasse Spargel, 1/4 Tasse Krabben, 1 Esslöffel Picante-Sauce und den restlichen Käse schichten. Mit den restlichen Tortillas belegen; leicht andrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Bis 1 Tasse 2 % Milch

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cranberrysauce Zum Servieren

Krabbe

In einer kleinen Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, jeweils eine Quesadilla auf jeder Seite 2 Minuten in Öl kochen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Cranberrysauce Zum Servieren

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Jeweils in sechs Keile schneiden.

Mit Sauerrahm, Oliven und restlicher Picante-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Bis 1 Tasse 2 % Milch

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Spargel, gekocht 2(kann sein oder überfliegen)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)48-inchs

Mehl tortillas (8 Zoll)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes Krabbenfleisch 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen zerkleinerte fettarme mexikanische Käsemischung 12groß

Reife Oliven, in Scheiben geschnitten 2(Winter)

picante-sauce, geteilt 6(Winter)

fettfreie saure Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Quesadilla passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 45 Dollar.

Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 war ein weiterer in einer Reihe von großartigen Jahrgängen in Santa Barbara. Wir hatten einen weiteren frühen Austrieb und (im Gegensatz zu 2015) perfektes Wetter während des Satzes, was eine starke, ausgewogene Ernte ermöglichte. Mai, Juni und Juli waren recht warm und die Reifung verlief ziemlich schnell; Ein ungewöhnlich kühler August verlangsamte jedoch die Reben erheblich. Für den Winzer war es fast ideal, da die Trauben langsam und ohne Hitzespitzen reifen konnten und die Trauben eine ausgezeichnete Säure behielten. An einer Reihe kühler Morgen pflückten wir jeden Block mit nahezu perfekter Reife und Ausgewogenheit. Die Weine scheinen einen tollen Fruchtcharakter, frische Säure- und Tanninstruktur und solide Tiefe zu haben.