Krabbenkuchen mit blauer Maistortillakruste in würziger Karotten-Mango-Brühe und Mango-Frühlingszwiebel-Relish

Name: Krabbenkuchen mit blauer Maistortillakruste in würziger Karotten-Mango-Brühe und Mango-Frühlingszwiebel-Relish
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Karottensaft; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein zerkleinerte Blue Corn Chips; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel creme Fraiche, saure Sahne oder Joghurt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 1 vgl. geriebener Parmesan geröstete ganze Fenchelsamen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebel; 2 grüne Zwiebeln, fein geschnitten; 1 habanero chile; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 2 jalapenos, diced; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel leicht zerdrückte Hass-Avocado; 907 Habanero-Pfeffer klumpen Krabbenfleisch, gepflückt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Mangosaft oder eingemachter Mangonektar; 2 reife Mangos, geschält, entkernt und gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, gewürfelt; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 serrano-Pfeffer, fein geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geröstete ganze Koriandersamen

Blue Corn Tortilla verkrustete Krabbenkuchen in würzigen Karotten-Mango-Brühe und Mango-grüne Zwiebel Relish ist ein glutenfrei und pescatarian rezept mit 6 Portionen. Für $ 7.71 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses hor d'oeuvre hat 606 kalorien, 33g Eiweiß, und 31g Fett pro Portion. Wenn Sie Jalapenos, Salz und Pfeffer, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 77%. olide. Versuchen Rohe Mango Kachumber / Grüne Mango und Zwiebelsalat, Tortilla-Crusted Tilapia mit Mangosalsa, und Gebackene Tortilla verkrustete Hähnchentender mit Mangosalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei starker Hitze kochen, bis sie um 1 reduziert sind/

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Abseihen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Krabbenkuchen: In einer Pfanne bei schwacher bis mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und die Jalapenos durchscheinend anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

New York Strip Steaks

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Vom Herd nehmen und beiseite stellen. In einer Rührschüssel die Krabben-Zwiebel-Mischung, Meerrettich, Senf, Creme Fraiche, Ei sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Kühl stellen, abgedeckt für 1 Stunde oder bis zu 1 Tag. Bilden Sie die gekühlte Krabbenmischung zu 12 (2 Zoll) Pastetchen mit einer Dicke von 1/2 Zoll und baggern Sie die Maischips ein.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Creme Fraiche

1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Mais-chips

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Krabbe

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Erhitzen Sie die restlichen 4 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Kuchen auf jeder Seite etwa 3 Minuten lang oder bis sie knusprig und leicht gebräunt sind. Schöpfen Sie etwas von der Karotten-Mango-Brühe in mittelgroße flache Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Schweinefettrücken

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schöpflöffel

2 Krabbenkuchen in die Schüssel geben, mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit Mango-Relish servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Karottensaft 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein zerkleinerte Blue Corn Chips 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

creme Fraiche, saure Sahne oder Joghurt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dijon-Senf 1EL Rotweinessig

ei, leicht geschlagen 1vgl. geriebener Parmesan

geröstete ganze Fenchelsamen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebel 2

grüne Zwiebeln, fein geschnitten 1

habanero chile 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

zubereiteter Meerrettich, abgelassen 2

jalapenos, diced 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

leicht zerdrückte Hass-Avocado 907Habanero-Pfeffer

klumpen Krabbenfleisch, gepflückt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Mangosaft oder eingemachter Mangonektar 2

reife Mangos, geschält, entkernt und gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 1( Auberginen)

rote Zwiebel, gewürfelt 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

serrano-Pfeffer, fein geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geröstete ganze Koriandersamen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Butterartiger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4, 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.

Rückblick Weine Chardonnay

Unser 2018 Chardonnay stammt aus Weinbergen in Carneros und Oak Knoll. In Edelstahl vergoren, dann drei Monate auf der Hefe in neutraler französischer Eiche gereift, zeigt der Wein große Säure, Gewicht und Mundgefühl. Dieser 100% Chardonnay zeigt Säure, die normalerweise nur Weinen vorbehalten ist. Dies ist ein wunderschön ausbalancierter Chardonnay.