Kreolische Pommes Frites
Kreolische Pommes Frites sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 4g Fett, und insgesamt 250 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Erdnussöl, Dijon-Senf, Reisweinessig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 Minuten. 1%. Ähnliche Rezepte sind pommes frites , wie man Pommes Frites zu Hause macht, Knusprige Pommes Frites, und Erstickte Pommes Frites.
Anweisungen
Öl auf 375 Grad F vorheizen.
Mit einem großen Topf Kartoffeln mit Häuten kochen, bis sie fast fertig sind. Abkühlen lassen und Kartoffeln in lange Streifen schneiden, die etwa 1/4 bis 1/2 Zoll breit und dick sind. In einem großen Topf oder einer Fritteuse die Kartoffeln 5 bis 6 Minuten vorbraten. Kartoffeln sollten schlaff sein.
Kartoffeln entfernen und auf Papiertücher legen und abtropfen lassen.
Legen Sie die Kartoffeln 3 bis 5 Minuten in Öl oder bis sie braun sind.
Pommes Frites aus dem Öl nehmen, auf einem Papiertuch abtropfen lassen und noch heiß mit kreolischem Pfeffer würzen und mit Ahorn-Senf-Dip-Sauce servieren.
Alle Zutaten verquirlen und servieren.