Kräuter-geriebener Rippenbraten

Kräuter-geriebener Rippenbraten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 25 Minuten. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Herb-Rubbed Pork Roast, Knoblauch und Kraut gerieben Schweinekrone Braten, und Herb-rubbed Türkei.

Anweisungen

1
Ofen auf 325ºF.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Rindfleisch mit der fetten Seite nach oben in eine flache Bratpfanne geben. Knoblauchhälften über Rindfleisch reiben.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
RindfleischRindfleisch
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
3
1/4 Tasse Senf über die Oberseite und die Seiten des Rindfleisches verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
VerbreitenVerbreiten
RindfleischRindfleisch
4
Restliche Rippenbratenzutaten außer Öl mischen; Öl einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Prime RibPrime Rib
SpeiseölSpeiseöl
5
Kräutermischung über die Oberseite und die Seiten des Rindfleisches verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
RindfleischRindfleisch
6
Legen Sie Fleischthermometer so Spitze ist in der Mitte des dicksten Teils des Rindfleisches und berührt nicht Knochen. Braten Sie ungedeckt 1 1/2 bis 2 Stunden für mittlere doneness (155ºF).
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
KnochenKnochen
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
7
In der Zwischenzeit alle Zutaten der pfeffrigen Meerrettichsauce mischen. Bedecken und kühlen Sie mindestens 1 Stunde, um Aromen zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Meerrettich-sauceMeerrettich-sauce
8
Rindfleisch locker mit Folienzelt abdecken und vor dem Schnitzen etwa 15 Minuten stehen lassen. (Die Temperatur steigt um etwa 5 °.)
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
9
Mit pfeffriger Meerrettichsauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Meerrettich-sauceMeerrettich-sauce
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 25 m.
Portion8
Gesundheits-Score25
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