Kräuter- und Gewürz-Lammkoteletts mit geprägtem Spargel

Kräuter- und Gewürz-Lammkoteletts mit geprägtem Spargel
Kräuter- und Gewürz-Lammkoteletts mit geprägtem Spargel sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 867 Kalorien, 41g Eiweiß, und 74 G Fett pro portion. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie bleistiftdünnen Spargel, koscheres Salz, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 2%. usgezeichnet. Versuchen Geprägte Lammkoteletts - Slow Cooker, Lammkoteletts mit geprägter Joghurtsauce, und Lammkoteletts mit Sauce Hollandaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem Topf 1/4 Tasse Öl mit dem Knoblauch vermischen und bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren 4 Minuten goldbraun kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Übertragen Sie das Knoblauchöl in einen Mixer.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchölKnoblauchöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
3
Rosmarin, Petersilie, Majoran, Salz, Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, Kardamom, Essig und die restlichen 3/4 Tasse Öl hinzufügen und glatt pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
CardamomCardamom
MajoranMajoran
RosmarinRosmarin
PetersiliePetersilie
EssigEssig
FenchelsamenFenchelsamen
PfefferPfeffer
MmelMmel
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
4
Die Lammkoteletts in einer flachen Auflaufform anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
LammkotelettsLammkoteletts
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
5
Gießen Sie die Marinade darauf, wenden Sie sie zu beschichten und kühlen Sie sie über Nacht. Vor dem Grillen auf Raumtemperatur zurückkehren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
6
In einem kleinen Topf das Olivenöl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
7
Fügen Sie den Knoblauch und die Schalotte hinzu und köcheln Sie bei mäßiger Hitze, bis sie duftend und weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
KnoblauchKnoblauch
8
In einen Mixer geben, die Zitronenschale hinzufügen und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
9
Fügen Sie die Minze und eine großzügige Prise Salz und Pfeffer hinzu und pürieren Sie sie zu einer klobigen Paste.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
MinzeMinze
10
In einer großen Pfanne mit kochendem Salzwasser den Spargel knusprig-zart kochen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Den Spargel abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abkühlen lassen; trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
12
Den Spargel auf eine Platte geben und mit dem Minzdressing beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
MinzeMinze
13
Zünde einen Grill an.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
14
Die Lammkoteletts aus der Marinade nehmen und bei starker Hitze grillen, gelegentlich wenden, bis sie gebräunt sind, etwa 10 Minuten für mittelarmes Fleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
LammkotelettsLammkoteletts
MarinadeMarinade
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
15
Die Lammkoteletts mit dem Spargel servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
LammkotelettsLammkoteletts
SpargelSpargel
SchwierigkeitExperte
Fertig in50 m.
Portion6
Gesundheits-Score43
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