Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses chinesische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. score von 61% dieses Gericht ist gut. Versuchen Kung Pao Zucchini, Kung Pao Popeye (Kung Pao Huhn mit Popeye Nuggets gemacht), und Kung Pao Garnelen (kung Pao Garnele/???) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Wein, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Öl und 1 Esslöffel Maisstärke / Wasser-Mischung und mischen Sie zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Sojasauce
Wasser
Wein
Speiseöl
2
Hähnchenstücke in eine Glasschale oder Schüssel geben und Marinade hinzufügen. Werfen zu beschichten. Schüssel abdecken und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Marinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
So machen Sie Sauce: In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie 1 Esslöffel Wein, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Öl, 1 Esslöffel Maisstärke / Wasser-Mischung, Chilipaste, Essig und Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili Paste
Maisstärke
Sojasauce
Essig
Soße
Zucker
Wasser
Wein
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Mischen Sie zusammen und fügen Sie grüne Zwiebeln, Knoblauch, Wasserkastanien und Erdnüsse hinzu. In einer mittleren Pfanne die Sauce langsam erhitzen, bis sie aromatisch ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasserkastanien
Grüne Zwiebeln
Erdnuss
Knoblauch
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
In der Zwischenzeit das Huhn aus der Marinade nehmen und in einer großen Pfanne anbraten, bis das Fleisch weiß und die Säfte klar sind. Wenn die Sauce aromatisch ist, fügen Sie sautiertes Hühnchen hinzu und lassen Sie es zusammen köcheln, bis die Sauce dicker wird.
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.