Lachs mit körniger Senf-Kräuter-Sauce

Name: Lachs mit körniger Senf-Kräuter-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gekochter Langkorn- und Wildreis; 2 (Winter) trockener Weißwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Mayonnaise; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) fein gehackte Schalotten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) würziger brauner Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, weniger Natrium Hühnerbrühe, Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 82% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Rauchige Lachsburger mit körnigem Senf, Körnige Senfsauce, und Körnige Senfsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Fisch zuzubereiten, ordnen Sie die Filets mit den Hautseiten nach unten in einer 9-Zoll-Tortenplatte an, die mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Mit Wein, Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen; mit Schalotten bestreuen. Mit Folie abdecken; backen bei 425 für 30 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Pfeffer

Fisch

Salz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Um die Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie Mayonnaise und Brühe in einer kleinen Pfanne und rühren Sie sie gut mit einem Schneebesen um. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis sie gründlich erhitzt sind (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Brühe

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Vom Herd nehmen und Schnittlauch, Petersilie, Senf, Saft und 1/4 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Petersilie

Schnittlauch

Pfeffer

Saft

Fisch und Sauce über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Reis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

heiß gekochter Langkorn- und Wildreis 2(Winter)

trockener Weißwein 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Schnittlauch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme Mayonnaise 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

fein gehackte Schalotten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

würziger brauner Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Stonestreet Estate Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.