Lachs und Kartoffeln in einem Glas

Name: Lachs und Kartoffeln in einem Glas
Prep time: 1 d 12 h 20 min
Cook time: 1 d 12 h 20 min
Total time: 1 d 12 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 lorbeerblätter, halbiert; 20 schwarze Pfefferkörner; 2 groß karotten, getrimmt, geschält, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten; 20 koriandersamen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten koscheres Salz oder anderes grobes Salz; 6 Garnelen und geädert Zitronen - oder Limettenkeile zum Servieren; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Olivenöl; 1 Filet ein Pfund Lachsfilet, aus der dicksten Portion des Fisches geschnitten, gehäutet; 6 Garnelen und geädert Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 8 Thymianzweige; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten destillierter weißer Essig oder Weißweinessig

Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 199 Kalorien, 6g Eiweiß, und 17g Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Koriandersamen, Pfefferkörner, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 36 Stunden und 20 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Kichererbse & Quinoa-Mason-Jar-Salat, Lachs-Chowder mit Lachsrogen, Dill und Kartoffeln, und Lachs mit Süßkartoffeln.

Zutaten

Portion:

lorbeerblätter, halbiert 20

schwarze Pfefferkörner 2groß

karotten, getrimmt, geschält, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten 20

koriandersamen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

koscheres Salz oder anderes grobes Salz 6Garnelen und geädert

Zitronen - oder Limettenkeile zum Servieren 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Über Olivenöl 1Filet

ein Pfund Lachsfilet, aus der dicksten Portion des Fisches geschnitten, gehäutet 6Garnelen und geädert

Salz 12 TL Knoblauchpulver

Zitronensaft, optional 8

Thymianzweige 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

destillierter weißer Essig oder Weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.