Lamm-gefüllte Portabellas

Name: Lamm-gefüllte Portabellas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bulgur-Weizen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weiße Zwiebel, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Aprikosen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feine trockene Brotkrumen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minzblätter; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes mageres Lamm; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Zwiebel , fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettfreier Joghurt; 8 portabella Pilze (4 1/2-in.-breite Kappen), über 2 1/2 lb. insgesamt; 8 Garnelen und geädert Salz

Mit Lamm gefüllte Portabellas sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 571 Kalorien, 30g protein, und 27 G Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Aprikosen, Zwiebeln, fettfreien Joghurt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Pinienkerne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Birnenkuchen mit Pinienkernen als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 63% dieses Gericht ist gut. Versuchen Stroganoff Mit Reis Gefüllte Portabellas, Gegrillte Gefüllte Portabellas, und Lamm Exohiko (Lamm, Spinat und Käse gefüllt Phyllo Pakete) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Aprikosen quer halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Pilze abspülen und abtropfen lassen. Schneiden Sie Stiele bündig mit Kappen ab. Stiele fein hacken und Kappen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

In einer 4- bis 5-Liter-Antihaftpfanne bei starker Hitze häufig Pinienkerne schütteln, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine kleine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zum Schwenken gehackte Pilze, Öl, Zwiebeln und Currypulver hinzufügen. Rühren Sie bei starker Hitze, bis Pilze und Zwiebeln schlaff sind und Säfte verdunsten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Pilz

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und die Hälfte der Mischung in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zur Pilzmischung in der Pfanne Aprikosen, Bulgur und 5 Tassen Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen, umrühren, abdecken, vom Herd nehmen und stehen lassen, bis Bulgur zart zum Beißen ist, mindestens 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Pilz

Bulgur

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit die Zwiebel-Pilz-Mischung, 1/3 Tasse Brühe, Lamm und Semmelbrösel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Pilz

Brühe

Zwiebel

Lamm

Gut mischen. Tupfen Sie eine gleiche Menge Lammmischung auf die Körbchenseite jeder Pilzkappe und bedecken Sie sie gleichmäßig. Streuen Sie 1 Esslöffel Pinienkerne auf jeden mit Fleisch gefüllten Pilz und drücken Sie die Nüsse vorsichtig in das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Pilz

Lamm

Fleisch

Sse

Teilen Sie die Curry-Bulgur-Mischung gleichmäßig zwischen 2 Aufläufen, jeweils 3 Quarts (ca. und mindestens 2 in. tief).

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Legen Sie 4 Pilze, Fleischseite nach oben, in jeden Auflauf (sie können sich leicht überlappen). Wenn Sie vorankommen, bedecken und kühlen Sie bis zu 1 Tag.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Fleisch

Backen, abgedeckt, in einem 400-Ofen, bis die Mischung nicht mehr rosa in der Mitte ist (zum Testen geschnitten, oder wenn gekühlt, sollte es 150 auf einem Thermometer registrieren; siehe Hinweise), 35 bis 40 Minuten (etwa 1 Stunde und 10 Minuten, wenn gekühlt).

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer