Lamm- und Fetaschieber mit Minz-Aioli

Name: Lamm- und Fetaschieber mit Minz-Aioli
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gurke, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 2 eigelb, wenn möglich aus biologischem Anbau; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra leichtes, natives Olivenöl extra; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte feta-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minze; 1 verlassen Frische Minze , zum garnieren; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 4 Nelke gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 680 Habanero-Pfeffer gemahlenes Lamm; 16 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) senfpulver; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan granatapfelmelasse; 16 klein Hawaiianische süße Brötchen oder Kartoffelbrötchen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte rote Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also Lamm- und Feta-Schieber mit Minz-Aioli. Dieses Rezept is für 16 Eine Portion enthält 282 kalorien, 14 g Eiweiß, und 13 g Fett Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Eine Mischung aus Feta-Käse, Knoblauch, Senfpulver und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 24 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 65%. ut. Versuchen Griechische Slider mit Fetan Aioli, Lammkoteletts mit Minz-Aïoli, und Parmesan-Kräuter-Lammkoteletts mit Minz-Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie einen Grill auf indirekte Hitze vor, niedrige Einstellung, ungefähr 325 Grad Fahrenheit.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

In einer mittelgroßen Schüssel das Lamm, den Knoblauch, die rote Zwiebel und den Feta hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Gut mit den Händen mischen. Bilden Sie die Mischung in 16 kleine Pastetchen (etwa 2 1/2 Zoll im Durchmesser und 1 1/4 Zoll dick). Drücken Sie mit Ihrem Zeigefinger eine flache Vertiefung in die Mitte jedes Pastetchens. Abdecken und bis zum Grillen in den Kühlschrank stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Balsamico-Essig, Granatapfelmelasse und Sojasauce in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelmelasse

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ölen Sie ein Papiertuch mit dem Rapsöl ein und wischen Sie die Grillroste mehrmals ab, um sie gut mit dem Öl zu bestreichen. Legen Sie die Pastetchen sofort auf den Grill (Grübchenseite nach unten) und kochen Sie sie 8 Minuten lang. Umdrehen, die Oberteile mit der Balsamico-Mischung bestreichen und weitere 4 bis 6 Minuten kochen lassen (oder bei 130 Grad Fahrenheit für Medium rare und 140 Grad Fahrenheit für Medium).

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill nehmen und auf die hawaiianischen süßen Brötchen oder Kartoffelröllchen legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hawaiianische Rolle

Kartoffelrolle

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Fügen Sie 2 Gurkenscheiben und einen Teelöffel Minz-Aioli hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Aioli

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Mit Minzblättern garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Zerkleinern Sie den Knoblauch und streuen Sie dann das Salz darüber. Zerkleinern Sie das Salz weiter und zerschlagen Sie es in den Knoblauch, um eine Paste zu bilden. In einer kleinen Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlklinge Eigelb, Knoblauchpaste, Zitronensaft und Senfpulver mischen. Fügen Sie das Olivenöl langsam in einem sehr langsamen, gleichmäßigen Strom zur Eigelbmischung hinzu, bis die Mischung emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver