Lammfleischbällchen-Sandwiches mit Minze-Joghurt-Sauce

Name: Lammfleischbällchen-Sandwiches mit Minze-Joghurt-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Scheibe Gurke und frischer Rucola; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte entkernte Gurke; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 0 (kann sein oder überfliegen) grob gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher griechischer Joghurt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 4 hoagie-Brötchen, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Walnüsse

Lammfleischbällchen-Sandwiches mit Minz-Joghurt-Sauce sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33 g Eiweiß, 42 g Fett, und insgesamt 698 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 2,93 USD pro Portion Portion/en. Wenn Sie Hoagie-Brötchen, Frühlingszwiebeln, gemahlenes Lammfleisch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zitronensaft aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als Nachtisch. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte sind Lammfleischbällchen-Gyro mit Minz-Joghurt-Sauce, Lammfleischbällchen-Gyros mit Joghurt und Minze, und Gegrillte Lammkeule mit Joghurt-Minzsauce.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Ei, Zwiebel, Rosinen, Walnüsse, Minze, 1 Esslöffel Öl, Knoblauch und Salz vermischen. Fleisch über die Mischung streuen und gut mischen. Zu 12 Kugeln formen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer großen Pfanne die Fleischbällchen chargenweise in restlichem Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Auf einen gefetteten Rost in eine flache Backform legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Unbedeckt bei 350 ° 13-15 Minuten backen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In der Zwischenzeit die Zutaten für die Sauce in einer kleinen Schüssel vermengen. Brötchen mit Gurkenscheiben und Rucola auslegen; mit Fleischbällchen füllen und mit Sauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1-1/2 Oz. Gin