Lammkoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Gratin

Name: Lammkoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Backkartoffeln (ungefähr 2), geschält und in ungefähr 1/8-Zoll-Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgelassene gewürfelte Tomaten in Dosen; 0 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Rosmarin, zerbröckelt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 lamm lende koteletts, 1 1/2 zoll dick (über 1 1/2 pfund in alle), fett getrimmt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Lammkoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Gratin könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31g protein, 19 G Fett, und insgesamt 446 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Thymian, frisch gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Petersilie Lamm Mit Cremigem Kartoffelgratin, Lammrücken mit neuem Kartoffel-Zwiebel-Thymian-Gratin, und Lammkoteletts mit Tomaten-Minze-Marmelade.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 45

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Öl eine 8-by-11 1/2-Zoll-Backform oder ähnlich große Gratinschale. In einer großen Antihaftpfanne 2 Esslöffel Öl bei mäßig schwacher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Die Pfanne vom Herd nehmen und die Tomaten und 1/4 Teelöffel Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

In einer kleinen Schüssel Rosmarin, Thymian, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und Parmesan vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Hälfte der Tomaten-Zwiebel-Mischung auf dem Boden der Auflaufform verteilen und die Hälfte der Kartoffeln darauf legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

Die Hälfte der Parmesanmischung über die Kartoffeln streuen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tomaten und Zwiebeln, Kartoffeln und Parmesan. Decken Sie die Schüssel mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

In der Zwischenzeit die Bratpfanne abwischen und dann den restlichen 1 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze darin erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer über die Lammkoteletts streuen. Kochen, bis sie gebräunt sind, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Schalotten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Entfernen Sie die Koteletts aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und entfernen Sie die Aluminiumfolie.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Legen Sie die Lammkoteletts auf die Kartoffeln und geben Sie das Gericht in den Ofen zurück. Kochen Sie, bis das Fleisch und die Kartoffeln gerade fertig sind, 10 bis 12 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Schalotten

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Weinempfehlung: Bordeaux ist die klassische Wahl zu Lammkoteletts. Obwohl unsere Wahrnehmung von Bordeaux oft durch die wild teuren Weine der Cru-Klasse verzerrt wird, sind viele Weine aus der Region sowohl erschwinglich als auch lecker. Suchen Sie nach den Bezeichnungen Bordeaux Suprieur, Bourg, Blaye und Fronsac.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Schalotten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)