Langsam gekochte Kartoffeln mit Butter und Thymian

Name: Langsam gekochte Kartoffeln mit Butter und Thymian
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Habanero-Pfeffer speck (ca. 5 Scheiben); 5 schwarze Pfefferkörner, plus frisch gemahlener zum Servieren; 2 getrocknete Lorbeerblätter; 6 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, in Scheiben geschnitten; 2 Kilogramme Yukon Gold Kartoffeln, geschrubbt und mit Haut geviertelt

Langsam gekochte Kartoffeln mit Butter und Thymian sind ein glutenfrei und Fodmap-freundlich rezept mit 8 Portionen. Diese Beilage hat 289 kalorien, 8 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. Für 1,01 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 stunden und 10 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. 3 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie koscheres Salz, Pfefferkörner, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept erhält eine Spoonacular-Punktzahl von 55%, die solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Langsam gekochtes Lammfleisch mit Zwiebeln und Thymian, Langsam gekochtes Aprikosen-Thymian-Huhn (Redux), und Langsam gekochte Ranchkartoffeln.

Anweisungen

Den Boden des Slow Cookers mit Speck auslegen und die Hälfte des Thymians darauf werfen. Mit Kartoffeln, Salz, Lorbeerblättern und Pfefferkörnern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gießen Sie die Hühnerbrühe über die Kartoffeln und fügen Sie Wasser hinzu, um die Kartoffeln zu bedecken. Den restlichen Thymian und die Butter darüber streuen. Abdecken und 5 bis 6 Stunden in der HÖHE kochen oder bis die Kartoffeln gabelweich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten