Langsam gekochte Lachsfilets mit herzhaft-süßer Erbsen-Sojasauce

Name: Langsam gekochte Lachsfilets mit herzhaft-süßer Erbsen-Sojasauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Diät-Cremesoda; 2 (kann sein oder überfliegen) Diät-Cremesoda; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erbsensprossen-grob hacken in mundgerechte Stücke; 2 (kann sein oder überfliegen) Erbsensprossen-gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Erbsensprossen-gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener schwarzer Pfeffer-nach Geschmack; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 4, Lachsfilets-vorzugsweise wild; 1 1 Pfund Zucchini, geröstete Sesamsamen; 1 1 Pfund Zucchini, geröstete Sesamsamen; 3 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 3 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt

Langsam gekochte Lachsfilets mit herzhaft-süßer Erbsen-Sojasauce ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 13g protein, 4g Fett, und insgesamt 116 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Sesam, Pfeffer- nach Geschmack, Erbsensprossen- gehackt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Süßes & herzhaftes langsam gekochtes Rindfleisch, Pan-gekochte Lachsfilets Mit Linsen, und Langsam gekochte herzhafte Käsesuppe.

Anweisungen

Schalten Sie den Ofen auf 63° ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lachsfilets auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen und leicht mit Pfeffer bestreuen; Filets backen, bis sie gerade durchgegart sind, aber dennoch ihre glänzende Außenseite behalten und nicht abblättern (ungefähr 20 Minuten; Es sollte kein Albumin vorhanden sein und der Fisch sollte immer noch ein "rohes" Aussehen haben...sogar - obwohl es gekocht ist!).

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Pfeffer

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aluminiumfolie

Mischen Sie die Sojasauce, Zitronensaft, braunen Zucker, Honig, Sesam und gehackte Erbsensprossen in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Brauner Zucker

Zitronensaft

Erbse Schießt

Sojasauce

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Sauce sehr leicht über die Lachsfilets träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Soße

Die übrig gebliebene Sauce mit den Erbsensprossen servieren - als Beilage.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse Schießt

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

Diät-Cremesoda 2(kann sein oder überfliegen)

Diät-Cremesoda 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Erbsensprossen-grob hacken in mundgerechte Stücke 2(kann sein oder überfliegen)

Erbsensprossen-gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Erbsensprossen-gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer-nach Geschmack 170Nüsse jeder Art (gehackt)

4, Lachsfilets-vorzugsweise wild 11 Pfund Zucchini,

geröstete Sesamsamen 11 Pfund Zucchini,

geröstete Sesamsamen 3(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt 3(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.