Langsam geröstete Entenkeule und knuspriger Wurzelgemüsesalat

Name: Langsam geröstete Entenkeule und knuspriger Wurzelgemüsesalat
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dünn geschnittene Rüben (etwa 1 mittelgroße Rübe); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Karotte (etwa 1 große Karotte); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Selleriewurzel (etwa 1 mittlere Wurzel); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 6 entenbeine; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Fenchel (etwa 1 mittlere Zwiebel); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte flachblättrige Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos frische Thymianblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver saft aus 1 Zitrone; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten (ca.

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie langsam gebratene Entenkeule und knusprigen Wurzelgemüsesalat. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 530 Kalorien, 49g protein, und 29g Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Thymianblätter, Schalotten und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 0%. olide. Versuchen Gerösteter Wurzelgemüsesalat, Gerösteter Wurzelgemüsesalat, und Honig-gerösteter Wurzelgemüsesalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie ein Ofengestell in die Mittelposition und heizen Sie den Ofen auf 300 ° F. Entenbeine mit Papiertüchern trocken tupfen, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Hautseite nach unten in eine breite, ofenfeste Antihaft- oder Gusseisenpfanne. Bei mittlerer Hitze stellen und kochen, bis die Haut goldbraun ist und knusprig wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Entenbein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Backofen

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen. 1 Stunde braten, dann die Entenbeine umdrehen und eine weitere Stunde braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

In einer großen Schüssel Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Thymianblätter und Honig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thymian

Zitronensaft

Olivenöl

Essig

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fenchel, Selleriewurzel, Karotte, Rüben, Schalotten und Petersilie in die Schüssel geben und zum Kombinieren werfen. Mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen, bis die Ente gar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie