Lattice-gekrönt Blackberry Cobbler

Name: Lattice-gekrönt Blackberry Cobbler
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frische brombeeren (über 5 [12-unze] pakete); 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, weich gemacht; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gefrorene Zuckerschoten; 1 EL Rotweinessig Ingwerkekse, geteilt; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen Allzweck-Mehl (über; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kristallzucker, geteilt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Eiswasser; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten turbinado Zucker; 1 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze Mandeln, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Dessert wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Vanillanextrakt, Eigelb und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Lattice-Top-Blackberry-Torte {lattice-top-Torte photo-tutorial}, Lattice-gekrönt Blueberry Pie, und Gitter-gekrönt Rhabarberkuchen.

Anweisungen

1/3 Tasse Kristallzucker und Butter in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer schlagen, bis sie sich vermischt haben (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie Eigelb hinzu und schlagen Sie gut. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanille

Mandeln in eine Küchenmaschine geben; Puls 10 mal oder bis fein gemahlen. Mehl in trockene Messbecher wiegen oder leicht löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie Nüsse, Mehl, Backpulver und Salz und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um. Fügen Sie nach und nach Nussmischung zu Buttermischung hinzu, schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sich ein weicher Teig bildet, und fügen Sie bei Bedarf 3 Esslöffel Eiswasser hinzu. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; leicht 6 mal oder glatt kneten. Den Teig in 2 gleiche Portionen teilen; wickeln Sie jede portion in Plastikfolie. Chill 1 Stunde oder bis fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Wasser

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Sse

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die restlichen 2/3 Tasse Kristallzucker, Brombeeren, Maisstärke und Zitronensaft; sanft werfen. Ordnen Sie die Mischung in einer 13 x 9-Zoll-Glas- oder Keramik-Auflaufform an, die mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Kochen Spray

Brombeeren

Zitronensaft

Maisstärke

Beeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Teig auspacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jede Teigportion auf einer leicht bemehlten Oberfläche in ein 13 x 9 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Schneiden Sie ein Rechteck kreuzweise in (1 Zoll breite) Streifen.

Schneiden Sie das verbleibende Rechteck der Länge nach in (1 Zoll breite) Streifen. Streifen in einem Gittermuster über Fruchtmischung anordnen; Teig mit Turbinado-Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Turbinado Zucker

Teig

Frucht

Backen Sie bei 375 für 50 Minuten oder bis golden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

frische brombeeren (über 5 [12-unze] pakete)63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

butter, weich gemacht 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gefrorene Zuckerschoten 1EL Rotweinessig

Ingwerkekse, geteilt 3151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unzen Allzweck-Mehl (über 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kristallzucker, geteilt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Eiswasser 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

turbinado Zucker 1Heath Bar Toffeestücke

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganze Mandeln, geröstet

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Von Winning Winnings Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.