Leckere koreanische Glasnudeln (Jap Chae)

Name: Leckere koreanische Glasnudeln (Jap Chae)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzliche Muskatnuss, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumreduzierte Sojasauce; 1 1 Pfund Zucchini, geröstete Sesamsamen; 1 Paket (8 portionsgröße) Süßkartoffeln Fadennudeln; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Das Rezept Leckere koreanische Glasnudeln (Jap Chae) könnte Ihr koreanisches Verlangen in etwa befriedigen 20 Minuten. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 163 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Wasser, Süßkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 13%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Koreanische Glasnudeln - Jap Chae/Chap Chae, Jap Chae Koreanische Glasnudeln, und Vegetarische Chap Chae (koreanische Nudeln Mit Gemüse) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brechen Sie die Fadennudeln in kleine Stücke und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel. Mit heißem Leitungswasser abdecken und zehn Minuten einweichen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Sojasauce, braunen Zucker und kochendes Wasser verquirlen; über die abgetropften Nudeln gießen; 2 Minuten einweichen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Sojasauce

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie das Pflanzenöl in eine Pfanne und stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Nudeln und Sojasauce Mischung in die Pfanne und kochen und rühren, bis heiß, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kurz vor dem Servieren Sesam über die Nudeln streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Pasta

Kochausrüstung

Schneebesen

Pfanne

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumreduzierte Sojasauce 11 Pfund Zucchini,

geröstete Sesamsamen 1Paket

(8 portionsgröße) Süßkartoffeln Fadennudeln 3(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.