Lendenbraten mit Teriyaki-Brühe

Name: Lendenbraten mit Teriyaki-Brühe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 2 Zolln 1/2 Tasse Zucker oder Honig; 1 vgl. geriebener Parmesan verpackter brauner Zucker; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebener geschälter Ingwer; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Austernsauce; 4 etwas gehackte Zucchini Frisch gemahlener Pfeffer; 4 etwas gehackte Zucchini Grob hacken, die radieschen grünen. Schneiden Sie die Radieschen in Achtel; 1 Haufen radieschen (mit Grüns); 1 Haufen schalotten, weiße und grüne Teile getrennt, geschnitten in; 4 etwas gehackte Zucchini Geröstetes Sesamöl zum beträufeln; 680 Habanero-Pfeffer ohne knochen sirloin steak (über 1 1/2 zoll dick); 2 klein Süßkartoffeln, geschält und in 1/4 Zoll dicke Runden geschnitten; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut, in 1-1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesüßter Reisessig; 4 etwas gehackte Zucchini Pflanzenöl, für die Pfanne

Rinderfilet Mit Teriyaki-Brühe ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 582 Kalorien, 40g protein, und 37g Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Eine Mischung aus Lendensteak, Süßkartoffeln, Austernsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Rinderfilet Teriyaki, Teriyaki-Rinderfilet-Spieße, und Teriyaki-Lendensteak.

Anweisungen

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Mischen Sie 2 Esslöffel Teriyaki-Sauce, 2 Esslöffel Austernsauce, 1 Teelöffel Ingwer und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel und verteilen Sie sie dann auf dem Steak. Die Grillpfanne leicht einölen und das Steak dann etwa 5 Minuten pro Seite für Medium Rare kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Oder -schenkel Ohne Knochen Und Haut, In 1-1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Austernsauce

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Walnuss-Rosinenbrot

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Auf ein Schneidebrett geben und 5 Minuten ruhen lassen, dann dünn schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit die restlichen 3 Esslöffel Teriyaki-Sauce, 1 Esslöffel Austernsauce und 2 Teelöffel Ingwer, den Essig, braunen Zucker und 2 1/2 Tassen Wasser in einem Topf unter Rühren köcheln lassen, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Oder -schenkel Ohne Knochen Und Haut, In 1-1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Austernsauce

Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Fügen Sie die Süßkartoffeln, Rettich Keile und Schalotten weiß und kochen, bedeckt, gelegentlich umrühren, bis nur zart, über 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Fügen Sie den Rettich und die Schalotten hinzu und kochen Sie, bis sie knusprig-zart sind, ca. Teilen Sie das Gemüse, die Brühe und das Steak in flache Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Mit Sesamöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Weißer Sesam

Kochausrüstung

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Schneidebrett

Weiße Perlgraupen

Zutaten

Portion:

2Zolln

1/2 Tasse Zucker oder Honig 1vgl. geriebener Parmesan

verpackter brauner Zucker 33/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geriebener geschälter Ingwer 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Austernsauce 4etwas gehackte Zucchini

Frisch gemahlener Pfeffer 4etwas gehackte Zucchini

Grob hacken, die radieschen grünen. Schneiden Sie die Radieschen in Achtel 1Haufen

radieschen (mit Grüns)1Haufen

schalotten, weiße und grüne Teile getrennt, geschnitten in 4etwas gehackte Zucchini

Geröstetes Sesamöl zum beträufeln 680Habanero-Pfeffer

ohne knochen sirloin steak (über 1 1/2 zoll dick)2klein

Süßkartoffeln, geschält und in 1/4 Zoll dicke Runden geschnitten 5Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut, in 1-1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesüßter Reisessig 4etwas gehackte Zucchini

Pflanzenöl, für die Pfanne

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.